Die Würfeleismaschine ist eine vollautomatische Speiseeismaschine, die eine Selbsteinstellung der Eiswürfeldicke, eine Selbstanpassung der Umgebungstemperatur, eine automatische Wassernachfüllung und eine automatische Eisbildung und Enteisung vornimmt. Der Produktionsprozess ist vollautomatisch und die produzierten Eiswürfel sind gleichmäßig und schön, und es gibt keinen Unterschied in der Dicke. Die rationelle Anwendung der beiden patentierten Technologien der Flachwandwärmetauschertechnologie und der zirkulierenden Heißgas-Enteisungstechnologie hat einen Durchbruch bei der Lösung vieler Probleme wie geringer Produktionskapazität, hohem Stromverbrauch und instabiler Enteisung kleiner Eismaschinen erzielt.