Congélateur à double spirale

Les principales caractéristiques du congélateur à spirale sont : 1. Gain de place : la conception en spirale permet un empilage vertical pendant le processus de congélation, optimisant ainsi l'encombrement lors de la manipulation de grandes quantités de produits. 2. Fonctionnement continu : le produit est introduit dans la bande transporteuse, qui tourne en spirale à travers la chambre de congélation, permettant aux aliments de circuler en continu et améliorant ainsi l'efficacité du traitement. 3. Congélation rapide : les congélateurs en spirale utilisent généralement une technologie de congélation rapide pour réduire rapidement la température des aliments, maintenir la texture et minimiser la formation de cristaux de glace. 4. Contrôle de la température : ils adoptent une conception précise de contrôle de la température et du flux d'air pour assurer un effet de congélation constant pour tous les produits. 5. Multifonctionnalité : ces machines de congélation rapide peuvent traiter une variété d'aliments, notamment de la viande, des fruits de mer, des produits de boulangerie et des aliments prêts à consommer. 6. Utilisation efficace de l’énergie : des caractéristiques de conception avancées telles que des murs isolés et des systèmes de circulation d’air efficaces contribuent à réduire la consommation d’énergie.

Les principales caractéristiques du congélateur à spirale sont : 1. Gain de place : la conception en spirale permet un empilage vertical pendant le processus de congélation, optimisant ainsi l'encombrement lors de la manipulation de grandes quantités de produits. 2. Fonctionnement continu : le produit est introduit dans la bande transporteuse, qui tourne en spirale à travers la chambre de congélation, permettant aux aliments de circuler en continu et améliorant ainsi l'efficacité du traitement. 3. Congélation rapide : les congélateurs en spirale utilisent généralement une technologie de congélation rapide pour réduire rapidement la température des aliments, maintenir la texture et minimiser la formation de cristaux de glace. 4. Contrôle de la température : ils adoptent une conception précise de contrôle de la température et du flux d'air pour assurer un effet de congélation constant pour tous les produits. 5. Multifonctionnalité : ces machines de congélation rapide peuvent traiter une variété d'aliments, notamment de la viande, des fruits de mer, des produits de boulangerie et des aliments prêts à consommer. 6. Utilisation efficace de l’énergie : des caractéristiques de conception avancées telles que des murs isolés et des systèmes de circulation d’air efficaces contribuent à réduire la consommation d’énergie.