Ang koponan ng ICESTA ay nagtalaga ng 20 taong karanasan sa teknolohiya sa paggawa ng flake ice upang patuloy na magpabago ng mga produkto upang makamit ang mas mataas na kahusayan, mas matatag na operasyon, mas maayos na pag-alis ng yelo at mataas na produksyon ng yelo.etc