Plate Freezer

Karaniwang ginagamit ang mga plate freezer para sa pagyeyelo ng mga produktong hugis ladrilyo sa molde o kahon. Sa mga plate freezer, pinapayagang umikot ang refrigerant sa loob ng manipis na mga channel sa loob ng mga plato. Ang mga nakabalot na produkto ay mahigpit na nakadiin sa pagitan ng mga plato. Mataas na bilis ng paglipat ng init ang maaaring makuha sa pagitan ng nakabalot na produkto at ng mga evaporating plate.

Karaniwang ginagamit ang mga plate freezer para sa pagyeyelo ng mga produktong hugis ladrilyo sa molde o kahon. Sa mga plate freezer, pinapayagang umikot ang refrigerant sa loob ng manipis na mga channel sa loob ng mga plato. Ang mga nakabalot na produkto ay mahigpit na nakadiin sa pagitan ng mga plato. Mataas na bilis ng paglipat ng init ang maaaring makuha sa pagitan ng nakabalot na produkto at ng mga evaporating plate.

Karaniwang ginagamit ang mga plate freezer para sa pagyeyelo ng mga produktong hugis ladrilyo sa molde o kahon. Sa mga plate freezer, pinapayagang umikot ang refrigerant sa loob ng manipis na mga channel sa loob ng mga plato. Ang mga nakabalot na produkto ay mahigpit na nakadiin sa pagitan ng mga plato. Mataas na bilis ng paglipat ng init ang maaaring makuha sa pagitan ng nakabalot na produkto at ng mga evaporating plate.