La máquina de hielo en cubitos es una máquina de hacer hielo comestible totalmente automática que adopta el autoajuste del espesor de los cubitos de hielo, la autoadaptación de la temperatura ambiente, el reabastecimiento automático de agua y la formación y descongelación automática de hielo. El proceso de producción es completamente automático y los cubitos de hielo producidos son uniformes y hermosos, y no hay diferencia en el grosor. La aplicación racional de las dos tecnologías patentadas, la tecnología de intercambio de calor de pared plana y la tecnología de deshielo con gas caliente en circulación, ha logrado un gran avance en la solución de muchos problemas, como la baja capacidad de producción, el gran consumo de energía y el deshielo inestable de las máquinas de hielo pequeñas.