La máquina de hielo de bloque de enfriamiento directo es un nuevo tipo de máquina de hielo de bloque de alta eficiencia, diferente del enfriamiento de salmuera tradicional, el evaporador (moldes de bloque de hielo) está hecho de aleación de aluminio, el refrigerante se evapora e intercambia calor directamente en el evaporador para hacer hielo sin que agua salada, por lo que la máquina tiene una larga vida útil, nunca se oxida en el evaporador. El deshielo es semiautomático sin grúa y cosecha manual para brindar a los usuarios la mayor comodidad.