A máquina de gelo bloco de resfriamento direto é um novo tipo de máquina de gelo bloco de alta eficiência, diferente do resfriamento tradicional de salmoura, o evaporador (moldes de gelo bloco) é feito de liga de alumínio, o refrigerante evapora e troca calor diretamente no evaporador para fazer gelo sem água salgada, portanto, a máquina tem longa vida útil, nunca enferruja no evaporador. O degelo é semi-automático sem guindaste e colheita manual para oferecer maior comodidade aos usuários.