Indústria de Frutos do Mar

O gelo em flocos é amplamente utilizado em uma variedade de campos de processamento de frutos do mar, pois pode fornecer água suficiente e resfriar a temperatura no processo de derretimento. Em qualquer estágio da história do desenvolvimento, os sistemas de refrigeração mecânica oferecem apenas temperaturas frias em vez de ambientes úmidos, o que normalmente causa superfície seca e desidratação dos frutos do mar, além de reduzir o frescor dos frutos do mar.

O gelo em flocos é amplamente utilizado em uma variedade de campos de processamento de frutos do mar, pois pode fornecer água suficiente e resfriar a temperatura no processo de derretimento. Em qualquer estágio da história do desenvolvimento, os sistemas de refrigeração mecânica oferecem apenas temperaturas frias em vez de ambientes úmidos, o que normalmente causa superfície seca e desidratação dos frutos do mar, além de reduzir o frescor dos frutos do mar.

Enquanto o gelo em flocos é capaz de fornecer um ambiente de resfriamento perfeito, o que mantém os frutos do mar em um estado ideal de frio e umidade. O gelo em flocos pode evitar que os frutos do mar apodreçam e degenerem, além disso, podem evitar casos de desidratação e superfície seca. A água gelada derretida lava a superfície dos frutos do mar, o que ajuda a reduzir o conteúdo de fungos e a suprimir odores e atinge o efeito ideal de conservação do frescor.