Os freezers de placas são comumente usados para congelar produtos em forma de tijolo em molde ou caixa. Nos freezers de placas, o refrigerante pode circular dentro de canais finos dentro das placas. Os produtos embalados são pressionados firmemente entre as placas. Altas taxas de transferência de calor podem ser obtidas entre o produto embalado e as placas de evaporação.
Fabricante e fornecedor profissional com 17 anos de experiência em soluções completas de refrigeração e gelo.
Língua
