Nhà sản xuất và cung cấp chuyên nghiệp 17 năm kinh nghiệm về giải pháp làm lạnh và đá trọn gói chất lượng cao.
Máy làm đá là thiết bị thiết yếu trong các cơ sở kinh doanh như nhà hàng, khách sạn và quán bar. Chúng cung cấp nguồn đá ổn định cho đồ uống, trưng bày thực phẩm và nhiều ứng dụng khác. Tuy nhiên, giống như bất kỳ máy móc nào khác, máy làm đá thương mại cũng có thể gặp sự cố cần khắc phục và sửa chữa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về cách sửa chữa máy làm đá thương mại khi nó không hoạt động đúng cách. Bằng cách làm theo các hướng dẫn được nêu ở đây, bạn có thể tiết kiệm thời gian và tiền bạc bằng cách tự mình giải quyết vấn đề.
Kiểm tra nguồn điện
Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất khiến máy làm đá thương mại không hoạt động là do sự cố về nguồn điện. Trước khi bắt đầu khắc phục sự cố khác, hãy đảm bảo rằng máy đang được cấp điện. Kiểm tra xem dây nguồn đã được cắm chắc chắn chưa và ổ cắm có hoạt động không. Nếu nguồn điện không phải là vấn đề, hãy chuyển sang vấn đề tiềm ẩn tiếp theo.
Nếu vấn đề nằm ở nguồn điện, bạn cần kiểm tra cầu dao hoặc hộp cầu chì để xem có mạch nào bị ngắt không. Hãy đặt lại các mạch bị ngắt và thử bật máy làm đá lại. Nếu vẫn không hoạt động, có thể bạn đang gặp sự cố điện nghiêm trọng hơn cần đến sự can thiệp của chuyên gia.
Kiểm tra nguồn cung cấp nước
Một vấn đề phổ biến khác với máy làm đá công nghiệp là sự cố về nguồn nước. Nếu máy làm đá của bạn không tạo ra đá hoặc tạo ra những viên đá nhỏ hơn bình thường, có thể là do vấn đề về nguồn nước. Hãy kiểm tra xem van cấp nước có mở hay không và đường ống dẫn nước có bị tắc nghẽn hay không.
Nếu vấn đề không phải do nguồn nước, bạn có thể cần kiểm tra bộ lọc nước. Bộ lọc nước bẩn hoặc bị tắc có thể cản trở dòng chảy của nước đến máy làm đá, dẫn đến giảm sản lượng đá. Thay thế bộ lọc nước nếu cần thiết và xem liệu điều đó có giải quyết được vấn đề hay không. Nếu vấn đề vẫn tiếp diễn, bạn có thể cần gọi kỹ thuật viên chuyên nghiệp đến kiểm tra hệ thống cấp nước.
Kiểm tra cuộn dây dàn ngưng
Dàn ngưng tụ là một bộ phận quan trọng của máy làm đá công nghiệp, giúp tản nhiệt cho hệ thống làm lạnh. Nếu dàn ngưng tụ bị bẩn hoặc tắc nghẽn, nó có thể ngăn cản máy làm đá làm lạnh đúng cách, dẫn đến giảm sản lượng đá hoặc thậm chí không sản xuất được đá. Để khắc phục vấn đề này, bạn cần kiểm tra dàn ngưng tụ và làm sạch nếu cần thiết.
Trước tiên, hãy xác định vị trí dàn ngưng tụ trên máy làm đá của bạn. Nó thường nằm ở phía sau hoặc bên cạnh máy và có thể tiếp cận bằng cách tháo một tấm che. Sau khi đã xác định được vị trí dàn ngưng tụ, hãy kiểm tra bằng mắt thường xem có bụi bẩn hoặc mảnh vụn nào bám trên đó không. Sử dụng bàn chải mềm hoặc máy hút bụi để nhẹ nhàng làm sạch dàn ngưng tụ và loại bỏ bất kỳ vật cản nào có thể ngăn cản luồng không khí lưu thông đúng cách.
Kiểm tra cuộn dây dàn bay hơi
Cuộn bay hơi là một bộ phận thiết yếu khác của máy làm đá thương mại, chịu trách nhiệm làm đông nước và tạo thành đá viên. Nếu cuộn bay hơi bị bẩn hoặc tắc nghẽn, nó có thể ảnh hưởng đến quá trình làm đá và dẫn đến giảm sản lượng đá. Để khắc phục vấn đề này, bạn cần kiểm tra cuộn bay hơi và làm sạch nếu cần thiết.
Trước tiên, hãy tìm cuộn dây bay hơi bên trong máy làm đá. Nó thường nằm gần ngăn chứa đá và có thể tiếp cận bằng cách tháo một tấm hoặc nắp đậy. Sau khi đã tìm thấy cuộn dây bay hơi, hãy kiểm tra bằng mắt thường xem có bụi bẩn hoặc mảnh vụn nào bám vào không. Sử dụng bàn chải mềm hoặc vải mềm để nhẹ nhàng làm sạch cuộn dây và loại bỏ bất kỳ chất tích tụ nào có thể cản trở quá trình làm đá.
Kiểm tra bộ điều nhiệt
Bộ điều nhiệt là một bộ phận của máy làm đá thương mại, có chức năng kiểm soát nhiệt độ của hệ thống làm lạnh. Nếu bộ điều nhiệt không hoạt động đúng cách, nó có thể dẫn đến các vấn đề như máy làm đá không làm lạnh đúng cách hoặc tạo ra đá có độ cứng không phù hợp. Để khắc phục vấn đề này, bạn cần kiểm tra bộ điều nhiệt và hiệu chỉnh nó nếu cần thiết.
Trước tiên, hãy tìm bộ điều khiển nhiệt độ trên máy làm đá của bạn. Nó thường nằm ở bảng điều khiển phía trước hoặc bên trong máy gần dàn bay hơi. Sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ của máy làm đá và so sánh với nhiệt độ đã cài đặt trên bộ điều khiển nhiệt độ. Nếu có sự chênh lệch, bạn có thể cần hiệu chỉnh lại bộ điều khiển nhiệt độ để đảm bảo hệ thống làm lạnh hoạt động ở nhiệt độ chính xác.
Tóm lại, máy làm đá thương mại là thiết bị thiết yếu trong nhiều doanh nghiệp, và việc giữ cho chúng hoạt động tốt là điều cần thiết để đảm bảo nguồn cung cấp đá ổn định. Bằng cách làm theo các mẹo khắc phục sự cố được nêu trong bài viết này, bạn có thể chẩn đoán và khắc phục các sự cố thường gặp với máy làm đá của mình mà không cần đến sự can thiệp của chuyên gia trong nhiều trường hợp. Hãy nhớ thực hiện bảo dưỡng định kỳ cho máy làm đá để ngăn ngừa sự cố xảy ra ngay từ đầu và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Nếu bạn không thể tự giải quyết vấn đề, đừng ngần ngại liên hệ với kỹ thuật viên chuyên nghiệp để được hỗ trợ.
.Bốn thương hiệu lớn
Liên hệ với chúng tôi
+86 755 2991 4211 - 803 (Điện thoại)
+86 755 29914210 (Fax)
+86 17665486066 (Điện thoại)
Whatsapp: +86 17665486066
WeChat: +86 17665486066
E-MAIL:laurene.luo@icesta.com
SKYPE: icesta-laurene