Ưu điểm của sản phẩm

• Sản xuất liên tục hiệu quả cao : Hoạt động không gián đoạn 24 giờ, kết hợp với dây chuyền sản xuất, có thể cải thiện đáng kể hiệu quả làm lạnh và giảm chi phí nhân công.

• Chất lượng đông lạnh đồng đều : Trường nhiệt độ ổn định bên trong đường hầm và độ đồng nhất cao trong quá trình đông lạnh vật liệu giúp tránh làm hư hại tế bào và bảo toàn hương vị cũng như chất dinh dưỡng của thực phẩm, phù hợp với việc kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn.

• Tối ưu hóa năng lượng: Hệ thống làm lạnh tập trung kết hợp với công nghệ biến tần (VFD) giúp tiết kiệm 15-20% năng lượng so với các hệ thống thông thường .

• Tùy chỉnh linh hoạt : Loại băng tải, chiều rộng đường hầm và hướng luồng khí (lên xuống/trái phải) có thể được tùy chỉnh theo kích thước vật liệu (như khối, hạt, bao bì), thời gian đông lạnh, nhiệt độ và phân bố luồng khí cũng có thể được điều chỉnh theo đặc điểm sản phẩm.

• Dễ bảo trì và vệ sinh : Thiết kế cấu trúc dạng mô-đun cho phép tháo rời dàn bay hơi để vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.