Преимущества продукта
• Высокоэффективное непрерывное производство : круглосуточная непрерывная работа в сочетании с конвейерным производством может значительно повысить эффективность охлаждения и сократить затраты на рабочую силу.
• Равномерное качество заморозки : стабильное температурное поле внутри туннеля и высокая однородность замораживания материала позволяют избежать повреждения клеток и сохранить вкус и питательные вещества продуктов, что подходит для стандартизированного контроля качества.
• Оптимизация энергопотребления: централизованное охлаждение в сочетании с технологией частотно-регулируемого привода (ЧРП) обеспечивает экономию энергии на 15–20 % по сравнению с традиционными системами .
• Гибкая настройка : тип конвейерной ленты, ширина туннеля и направление воздушного потока (вверх и вниз/влево и вправо) можно настроить в соответствии с размером материала (например, блока, частицы, упаковки), а время замораживания, температуру и распределение воздушного потока также можно настроить в соответствии с характеристиками продукта.
• Простота обслуживания и очистки : модульная конструкция позволяет производить очистку съемного испарителя, что соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов HACCP.