Основные характеристики спиральных морозильных камер:
Экономия пространства : спиральная конструкция позволяет размещать морозильные камеры вертикально , оптимизируя занимаемую площадь и обрабатывая большие объемы продукции.
2. Непрерывная работа : Продукты подаются на конвейерную ленту, которая спирально проходит через морозильную камеру, обеспечивая непрерывный поток пищевых продуктов, что повышает эффективность обработки.
Быстрая заморозка : В спиральных морозильных камерах обычно используется технология шоковой заморозки, которая быстро понижает температуру продуктов для сохранения их текстуры и минимизации образования кристаллов льда.
Контроль температуры : Они разработаны с учетом точного контроля температуры и потока воздуха, что обеспечивает равномерную заморозку всех продуктов.
Универсальность : Эти морозильные камеры подходят для хранения самых разнообразных продуктов, включая мясо, морепродукты, хлебобулочные изделия и готовые блюда.
Эффективное использование энергии : передовые конструктивные решения, такие как утепленные стены и эффективные системы вентиляции, помогают снизить энергопотребление.