Морозильная камера шоковой заморозки, туннельная морозильная камера и холодильная камера от ICESTA.

• Комплексное решение «под ключ» для реализации проектов

• Полный комплект "Замороженной фабрики"

• Комплексное автоматизированное модульное решение

• Морозильная камера шоковой заморозки, туннельная морозильная камера и холодильная камера

На протяжении последних 15 лет сильные команды разработчиков и инженеров ICESTA неизменно предоставляли клиентам первоклассные индивидуальные решения в области заморозки и комплексные проекты «под ключ».

Б. Решение для холодильных камер для овощей и фруктов.

• Овощи можно хранить длительное время, например, виноград — 6 месяцев, яблоки — 8 месяцев, чеснок — 10 месяцев и т. д. Благодаря длительному сроку хранения, их можно продавать вне сезона, что повышает экономическую выгоду от сельскохозяйственной продукции. Кроме того, качество фруктов и овощей после хранения остается таким же свежим, как и до хранения, а общие потери составляют менее 5%.

• Холодильный склад прост в эксплуатации, оснащен современным оборудованием, микрокомпьютерным управлением температурой, автоматическим запуском и остановкой, не требует специального контроля;

• Склад для хранения свежих фруктов и овощей имеет широкий спектр применения и может использоваться для хранения различных фруктов, овощей, цветов, рассады и т. д. на севере и юге моей страны;

• На него не распространяются экологические и географические ограничения, и его можно хранить в свежем виде, что подходит для овощей разных сезонов.

C. Быстрая заморозка всех видов продуктов питания, птицы и морепродуктов.

Морозильная камера шоковой заморозки и туннельная морозильная камера

Конструкция холодильных камер для быстрой заморозки обычно используется в сочетании с низкотемпературными холодильниками и сверхнизкотемпературными холодильными камерами. Быстрая заморозка снижает температуру продуктов ниже температуры роста и активности микроорганизмов, а также препятствует росту микроорганизмов и их биохимическим реакциям. Проще говоря, функция низкотемпературного холодильного склада для быстрой заморозки заключается в быстром замораживании хранимых продуктов и предотвращении ряда реакций, происходящих с ними.

Аксессуары для холодильного оборудования

Примеры из практики