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Fabricant et fournisseur professionnel depuis 17 ans de solutions clés en main de production de glace et de refroidissement d'excellente qualité.
Congélateur à air pulsé, congélateur tunnel et chambre froide d'ICESTA
• Solution de projet intégrée clé en main
• Coffret complet « Frozen Factory »
• Solution modulaire automatisée tout-en-un
• Congélateur à air pulsé, congélateur tunnel et chambre froide
Au cours des 15 dernières années, les solides équipes de R&D et d'ingénierie d'ICESTA ont continuellement fourni à leurs clients des solutions de congélation personnalisées de premier ordre et des projets clés en main complets.
Application industrielle
La solution de congélation modulaire automatisée tout-en-un ICESTA comprend :
• Transformation des produits aquatiques
• Transformation des abattoirs
• Distribution et conservation des légumes
• Fraîcheur du supermarché
• Préservation du marché des produits aquatiques
• Pêche maritime
Communication avant la conception du projet :
La solution de congélation d'ICESTA est conçue selon un processus rigoureux et s'appuie sur une procédure de gestion de projet PMP (voir le menu « Organigramme des procédures et système PMP »). Les communications importantes suivantes doivent être effectuées avant la conception du système :
Conception de la solution et description des pièces
Une fois la demande du client confirmée, notre équipe technique recommande le système de congélation/chambre froide le plus adapté, conçoit le schéma et le programme, puis ICESTA envoie la proposition détaillée.
B. Solution de chambre froide pour les fruits et légumes.
Les légumes peuvent se conserver longtemps : le raisin pendant 6 mois, les pommes pendant 8 mois, l’ail des ours pendant 10 mois, etc. Grâce à cette longue durée de conservation, ils peuvent être vendus hors saison, ce qui améliore la rentabilité des produits agricoles. De plus, la qualité des fruits et légumes après stockage reste inchangée et les pertes totales sont inférieures à 5 %.
• L’entrepôt frigorifique est facile à utiliser, avec un équipement de pointe, une régulation de température par micro-ordinateur, un démarrage et un arrêt automatiques, ne nécessitant aucune surveillance particulière ;
• L’entrepôt de conservation des fruits et légumes frais a un large éventail d’applications et peut stocker divers fruits, légumes, fleurs, plants, etc. dans le nord et le sud de mon pays ;
• Il n’est pas soumis à des restrictions environnementales et géographiques et peut être conservé frais pour les légumes de différentes saisons.
C. Congélation rapide de tous types d'aliments, volailles et fruits de mer.
Congélateur à air pulsé et congélateur tunnel
La construction d'entrepôts frigorifiques à congélation rapide est généralement associée à la conception de réfrigérateurs basse température et d'entrepôts frigorifiques à très basse température. La congélation rapide abaisse la température des produits en dessous du seuil de développement et d'activité microbienne, inhibant ainsi la prolifération des micro-organismes et leurs réactions biochimiques. En d'autres termes, la fonction d'un entrepôt frigorifique à congélation rapide est de congeler rapidement les produits stockés et d'empêcher toute altération de ces derniers.
Avantages du produit
Accessoires liés à la réfrigération
Cas de référence
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L'objectif commercial de l'ensemble est combiné à ce concept interne, jetant ainsi les bases solides de la réalisation des objectifs généraux de l'entreprise.
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