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Fabricante e fornecedor profissional com 17 anos de experiência em soluções completas de refrigeração e gelo.
Congelador rápido, túnel de congelamento e câmara fria da ICESTA
• Solução Integrada de Projeto Chave na Mão
• Conjunto completo de "Fábrica Congelada"
• Solução modular automatizada completa
• Congelador rápido, túnel de congelamento e câmara fria
Ao longo dos últimos 15 anos, as sólidas equipes de P&D e engenharia da ICESTA têm fornecido continuamente aos clientes soluções de congelamento personalizadas de primeira classe e projetos completos "chave na mão".
Aplicação Industrial
A solução de congelamento modular automatizada tudo-em-um ICESTA consiste em congelamento e armazenamento rápidos, que incluem:
• Processamento de produtos aquáticos
• Processamento de abate
• Distribuição e conservação de vegetais
• Frescor de supermercado
• Preservação do mercado de produtos aquáticos
• Pesca marinha
Comunicação antes da elaboração do projeto:
A solução de congelamento da ICESTA possui um processo de projeto muito rigoroso e um Procedimento de Gerenciamento de Projetos PMP (consulte o menu de links “Fluxograma do Procedimento e Sistema PMP”). As seguintes comunicações importantes devem ser feitas antes do início do projeto:
Descrição da Solução de Projeto e das Peças
Após a confirmação da solicitação do cliente, nossa equipe técnica recomenda o sistema de congelamento/câmara fria mais adequado, elabora o projeto e o programa, e então a ICESTA envia a proposta detalhada.
B. Solução para câmaras frigoríficas para frutas e verduras.
• Os vegetais podem ser armazenados por longos períodos, como uvas por 6 meses, maçãs por 8 meses, alho-poró por 10 meses, etc. Devido ao longo período de conservação, eles também podem ser vendidos fora de época, aumentando os benefícios econômicos dos produtos agrícolas. Além disso, a qualidade das frutas e verduras após o armazenamento permanece a mesma, com uma perda total inferior a 5%.
• O armazenamento refrigerado é fácil de operar, com equipamentos avançados, controle de temperatura por microcomputador, inicialização e desligamento automáticos, sem necessidade de supervisão especial;
• O armazém frigorífico para frutas e legumes tem uma ampla gama de aplicações e pode armazenar diversas frutas, legumes, flores, mudas, etc., tanto no norte quanto no sul do meu país;
• Não está sujeito a restrições ambientais e geográficas, podendo ser armazenado fresco para vegetais de diferentes épocas do ano.
C. Congelamento rápido de todos os tipos de alimentos, aves e frutos do mar.
Congelador rápido e congelador tipo túnel
A construção de câmaras frigoríficas de congelamento rápido geralmente é utilizada em conjunto com o projeto de refrigeradores de baixa temperatura e câmaras frigoríficas de temperatura ultrabaixa. O congelamento rápido reduz a temperatura dos itens abaixo da temperatura de crescimento e atividade microbiana, resistindo ao crescimento de microrganismos e suas reações bioquímicas. Em termos simples, a função da construção de uma câmara frigorífica de congelamento rápido é congelar rapidamente os itens armazenados e resistir a uma série de reações dos mesmos.
Vantagens do produto
Acessórios relacionados à refrigeração
Casos de referência
FAQ
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