Schockfroster, Tunnelfroster und Kühlraum von ICESTA

• Integrierte schlüsselfertige Projektlösung

• Komplettes Set von "Die Eisfabrik"

• Komplette, automatisierte Modullösung

• Schockfroster, Tunnelfroster und Kühlraum

Seit über 15 Jahren bieten die leistungsstarken Forschungs- und Entwicklungsteams von ICESTA ihren Kunden kontinuierlich erstklassige, maßgeschneiderte Gefrierlösungen und schlüsselfertige Komplettprojekte.

B. Kühlraumlösung für Gemüse und Obst.

• Gemüse lässt sich lange lagern, beispielsweise Weintrauben 6 Monate, Äpfel 8 Monate, Knoblauchmoos 10 Monate usw. Aufgrund der langen Haltbarkeit können sie auch außerhalb der Saison verkauft werden und so die Wirtschaftlichkeit landwirtschaftlicher Produkte verbessern. Darüber hinaus ist die Qualität von Obst und Gemüse nach der Lagerung genauso frisch wie zuvor, und der Gesamtverlust beträgt weniger als 5 %.

• Das Kühlhaus ist einfach zu bedienen, mit fortschrittlicher Ausrüstung, mikrocomputergesteuerter Temperaturregelung, automatischem Ein- und Ausschalten, eine besondere Überwachung ist nicht erforderlich;

• Das Frischlager für Obst und Gemüse hat ein breites Anwendungsspektrum und kann verschiedene Obst-, Gemüse-, Blumen-, Setzlingssorten usw. im Norden und Süden meines Landes lagern;

• Es unterliegt keinen Umwelt- und geografischen Beschränkungen und kann für Gemüse unterschiedlicher Jahreszeiten frisch gelagert werden.

C.Schnellgefrieren von Lebensmitteln aller Art, Geflügel und Meeresfrüchten.

Schockfroster und Tunnelfroster

Der Bau von Schnellgefrieranlagen erfolgt üblicherweise in Verbindung mit der Konstruktion von Tieftemperatur- und Ultratiefkühllagern. Durch das Schnellgefrieren wird die Temperatur der gelagerten Güter unter die für mikrobielles Wachstum und Aktivität notwendige Temperatur gesenkt, wodurch das Wachstum von Mikroorganismen und deren biochemische Reaktionen verhindert werden. Vereinfacht gesagt, dient die Konstruktion eines Schnellgefrierlagers dazu, die gelagerten Güter schnell einzufrieren und eine Reihe von Reaktionen in den Gütern zu unterbinden.

Zubehör für Kühlgeräte

Referenzfälle