Avantages du produit
• Production continue à haute efficacité : un fonctionnement ininterrompu 24 heures sur 24, associé à une production à la chaîne, peut améliorer considérablement l'efficacité de la réfrigération et réduire les coûts de main-d'œuvre.
• Qualité de congélation uniforme : le champ de température stable à l'intérieur du tunnel et la haute consistance de la congélation du matériau peuvent éviter d'endommager les cellules et préserver le goût et la nutrition des aliments, adaptés au contrôle de qualité standardisé.
• Optimisation énergétique : la réfrigération centralisée couplée à la technologie d'entraînement à fréquence variable (VFD) permet de réaliser des économies d'énergie de 15 à 20 % par rapport aux systèmes conventionnels .
• Personnalisation flexible : le type de bande transporteuse, la largeur du tunnel et la direction du flux d'air (convection de haut en bas/gauche et droite) peuvent être personnalisés en fonction de la taille du matériau (comme le bloc, la particule, l'emballage), et le temps de congélation, la température et la distribution du flux d'air peuvent également être ajustés en fonction des caractéristiques du produit.
• Entretien et nettoyage faciles : la conception structurelle modulaire permet le nettoyage de l'évaporateur amovible, conforme aux normes de sécurité alimentaire HACCP.