Vantaggi del prodotto

• Produzione continua ad alta efficienza : il funzionamento ininterrotto 24 ore su 24, abbinato alla produzione in linea di assemblaggio, può migliorare significativamente l'efficienza della refrigerazione e ridurre i costi di manodopera.

• Qualità di congelamento uniforme : il campo di temperatura stabile all'interno del tunnel e l'elevata consistenza del congelamento del materiale possono evitare danni alle cellule e preservare il gusto e il valore nutrizionale degli alimenti, adatti al controllo di qualità standardizzato.

• Ottimizzazione energetica: la refrigerazione centralizzata abbinata alla tecnologia di azionamento a frequenza variabile (VFD) consente di ottenere un risparmio energetico del 15-20% rispetto ai sistemi convenzionali .

• Personalizzazione flessibile : il tipo di nastro trasportatore, la larghezza del tunnel e la direzione del flusso d'aria (convezione verso l'alto e verso il basso/sinistra e destra) possono essere personalizzati in base alle dimensioni del materiale (ad esempio blocchi, particelle, imballaggio) e anche il tempo di congelamento, la temperatura e la distribuzione del flusso d'aria possono essere regolati in base alle caratteristiche del prodotto.

• Facile manutenzione e pulizia : il design strutturale modulare consente la pulizia dell'evaporatore staccabile, nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare HACCP.