২০১৫ সালে আইসেস্টা গুইঝৌ-এর বিজিয়েতে একটি বৃহৎ আকারের ব্লক আইস প্ল্যান্টের সরবরাহ ও চালুকরণ সম্পন্ন করেছে। গ্রাহক, একটি প্রধান কৃষি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান, দূরপাল্লার সবজি পরিবহনের জন্য কোল্ড চেইন বরফ সরবরাহের উদ্দেশ্যে নিবেদিত একটি দৈনিক ১৮০ টন উৎপাদন ক্ষমতাসম্পন্ন ব্লক আইস উৎপাদন কেন্দ্রে বিনিয়োগ করেছিল, যেখানে সমান্তরালভাবে পরিচালিত ছয়টি ৩০-টন ব্লক আইস মেশিন (৬×৩০টি) ছিল। প্রায় এক দশক পরেও, প্ল্যান্টটি নির্ভরযোগ্যভাবে চালু রয়েছে এবং দক্ষিণ-পশ্চিম চীনের পার্বত্য অঞ্চলে একটি আদর্শ অন-সাইট বরফ উৎপাদন প্রকল্প হিসেবে কাজ করছে।
উত্তর-পশ্চিম গুইঝৌ-তে অবস্থিত বিজিয়ে, ‘চিয়ানহুও চুশান’ (গুইঝৌ-এর পণ্য দেশব্যাপী পরিবহন)-এর একটি গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র। একসময় আঁকাবাঁকা পাহাড়ি রাস্তা এবং দীর্ঘ যাত্রাপথের কারণে গ্রীষ্মকালে তাজা সবজি নষ্ট হওয়ার হার অনেক বেশি ছিল। প্রচলিত বরফের কুচি বা ছোট ছোট ভাঙা বরফ খুব দ্রুত গলে যাওয়ায় পুরো যাত্রাপথে শীতলতা বজায় রাখা সম্ভব হতো না। এর উচ্চ ঘনত্ব এবং ধীরে ধীরে গলে যাওয়ার বৈশিষ্ট্যের কারণে নিরেট বরফের চাঁই আদর্শ সমাধান হিসেবে আবির্ভূত হয়।
এই প্রকল্পের জন্য আইসেস্টা-র সমাধানে ছয়টি ৩০-টন ইন্ডাস্ট্রিয়াল ব্লক আইস মেশিন অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা মোট দৈনিক ১৮০ টন উৎপাদন করত (২৪-ঘণ্টা একটানা পরিচালনার মাধ্যমে)। এই সমান্তরাল কনফিগারেশনটি তিনটি বাস্তব সুবিধা প্রদান করে: নমনীয় উৎপাদন ক্ষমতা – ব্যস্ততম সময়ে সমস্ত ইউনিট চলে এবং অফ-সিজনে শক্তি সাশ্রয়ের জন্য কিছু ইউনিট বন্ধ রাখা যায়; অন্তর্নির্মিত অতিরিক্ত ব্যবস্থা – যদি একটি ইউনিট রক্ষণাবেক্ষণের অধীনে থাকে, তবে বাকি পাঁচটি ইউনিট দৈনিক ১৫০ টন করে সরবরাহ করে নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করে; এবং বিনিয়োগ সম্প্রসারণযোগ্যতা – গ্রাহক পর্যায়ক্রমে ইউনিট যোগ করতে পারেন, যা প্রাথমিক মূলধনের চাপ কমায়।
