আইস কিউব মেশিন হল এক ধরণের স্বয়ংক্রিয় ভোজ্য বরফ তৈরির মেশিন, যা স্ব-সামঞ্জস্যকারী বরফের বেধ, স্ব-সামঞ্জস্যকারী পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা, স্বয়ংক্রিয় জল পুনরায় পূরণ, স্বয়ংক্রিয় বরফ গঠন এবং ডি-আইসিং গ্রহণ করে। উত্পাদন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয়, এবং উত্পাদিত বরফ অভিন্ন এবং সুন্দর, বেধের কোন পার্থক্য ছাড়াই। দুটি পেটেন্ট প্রযুক্তির যুক্তিসঙ্গত প্রয়োগ, ফ্ল্যাট ওয়াল হিট এক্সচেঞ্জ প্রযুক্তি এবং সঞ্চালিত গরম বায়ু ডি-আইসিং প্রযুক্তি, কম উৎপাদন ক্ষমতা, উচ্চ শক্তি খরচ এবং ছোট বরফ তৈরির মেশিনগুলির অস্থির ডি-আইসিং এর মতো অনেক সমস্যার সমাধান করেছে।