डायरेक्ट कूलिंग ब्लॉक आइस मशीन एक ब्लॉक आइस मशीन है जिसमें बाष्पीकरण करने वाला एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बना होता है, और अन्य हीट एक्सचेंज मीडिया (जैसे खारे पानी) के बिना बर्फ बनाने के लिए रेफ्रिजरेंट को सीधे वाष्पित किया जाता है और बाष्पीकरण में बदल दिया जाता है। जलीय उत्पाद प्रसंस्करण, वध प्रसंस्करण, सब्जी वितरण और संरक्षण, सुपरमार्केट ताजगी, जलीय उत्पाद बाजार संरक्षण, समुद्री मत्स्य पालन, आदि के लिए उपयोग किया जाता है।