O gelo em tubo tem o formato de cristais e tubos sem pó. Quando combinado com gelo em flocos, o tempo de derretimento do gelo em tubo é maior, sendo mais adequado para resfriamento em ambientes sem isolamento. O gelo em tubo é relativamente sólido e menos propenso a formar grumos, sendo, portanto, mais adequado para entregas de longa distância.
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