Основными характеристиками спирального морозильника являются: 1. Экономия места: спиральная конструкция позволяет осуществлять вертикальное штабелирование во время процесса заморозки, оптимизируя занимаемую площадь при обработке больших объемов продукции. 2. Непрерывная работа: продукт подается на конвейерную ленту, которая движется по спирали через морозильную камеру, обеспечивая непрерывный поток продуктов и тем самым повышая эффективность обработки. 3. Быстрая заморозка: спиральные морозильники обычно используют технологию быстрой заморозки, чтобы быстро снизить температуру продуктов, сохранить текстуру и свести к минимуму образование кристаллов льда. 4. Контроль температуры: они используют точную конструкцию контроля температуры и воздушного потока, чтобы обеспечить равномерный эффект заморозки для всех продуктов. 5. Многофункциональность: эти машины для быстрой заморозки могут обрабатывать самые разные продукты, включая мясо, морепродукты, выпечку и готовые к употреблению продукты. 6. Эффективное использование энергии: усовершенствованные конструктивные особенности, такие как изолированные стены и эффективные системы циркуляции воздуха, помогают снизить потребление энергии.
