La machine à glace en flocons d'acier inoxydable, dont la surface de congélation (en contact avec l'eau) de l'évaporateur de fabrication de glace est en acier inoxydable (SS316L ou SS304), est caractéristique de hautes performances anti-corrosion et anti-rouille. Cette caractéristique fait de l'usine de glace ICESTA un super compagnon pour l'industrie agroalimentaire qui nécessite un haut niveau d'hygiène et un bateau de pêche en haute mer, etc., où seule l'eau de mer est disponible pour la fabrication de glace.