تتميز المجمدات الحلزونية بالميزات الرئيسية التالية: 1. توفير المساحة: يسمح التصميم الحلزوني بالتكديس الرأسي أثناء عملية التجميد، مما يُحسّن من استغلال المساحة عند معالجة كميات كبيرة من المنتجات. 2. التشغيل المستمر: يُغذّى المنتج إلى سير ناقل حلزوني يمر عبر حجرة التجميد، مما يسمح بتدفق الطعام باستمرار وبالتالي تحسين كفاءة المعالجة. 3. التجميد السريع: تستخدم المجمدات الحلزونية عادةً تقنية التجميد السريع لخفض درجة حرارة الطعام بسرعة، والحفاظ على قوامه، وتقليل تكوّن بلورات الثلج. 4. التحكم في درجة الحرارة: تعتمد هذه المجمدات تصميمًا دقيقًا للتحكم في درجة الحرارة وتدفق الهواء لضمان تجميد متسق لجميع المنتجات. 5. تعدد الوظائف: يمكن لهذه المجمدات معالجة مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية والمخبوزات والأطعمة الجاهزة للأكل. 6. الاستخدام الأمثل للطاقة: تساعد ميزات التصميم المتقدمة، مثل الجدران المعزولة وأنظمة تدفق الهواء الفعالة، على تقليل استهلاك الطاقة.

المجمد الحلزوني ذاتي التكديس تصميمٌ صغير الحجم وصحي. بالمقارنة مع المجمد الحلزوني التقليدي ذي الجهد المنخفض، يُلغي هذا المجمد قضبان دعم الحزام، مما يعني زيادة في إنتاج التجميد تصل إلى 50% مع الحفاظ على نفس المساحة. وبفضل إزالة قضيب الحزام والأسطوانة، يُمكن الوصول إلى جميع أجزاء السيور الناقلة تقريبًا لتنظيفها. كما يجمع هذا المجمد بين أحدث أنظمة التنظيف الموضعي (ClP). يُحسّن التصميم المفتوح، سهل التنظيف، معايير النظافة ويُقلل من وقت توقف النظام للتنظيف والصيانة. تُقلل هذه الميزة من التلوث وتُطيل عمر المعدات من خلال منع تراكم النفايات وتبسيط عملية التنظيف.

تُستخدم مُجمّدات الألواح عادةً لتجميد المنتجات ذات الشكل المكعب في قوالب أو صناديق. في هذه المُجمّدات، يُسمح للمُبرّد بالدوران داخل قنوات رفيعة في الألواح، حيث تُضغط المنتجات المُغلّفة بإحكام بين الألواح. يُمكن تحقيق معدلات عالية من انتقال الحرارة بين المنتج المُغلّف وألواح التبخير.

تُجفف كل وحدة نصنعها، وتُفرغ من الهواء، وتُفحص للتأكد من عدم وجود تسريبات، وتُختبر تحت ضغط يصل إلى 2.4 ميجا باسكال، ثم تُملأ بالنيتروجين لحمايتها أثناء الشحن والفحص. جميع المكونات الكهربائية سهلة الصيانة والتعديل والخدمة. الوحدة موصولة بجميع الأنابيب والخطوط في المصنع وجاهزة للتركيب والاستخدام. لا يتطلب التركيب سوى توصيلات بأنابيب السوائل والغاز، ودوائر التحكم، وخطوط الطاقة الرئيسية لمبرد الهواء ووحدة التكثيف بالضغط.

تتميز غرفة التبريد هذه، مقارنةً بالمنتجات المماثلة في السوق، بمزايا استثنائية لا تُضاهى من حيث الأداء والجودة والمظهر، وتحظى بسمعة طيبة في السوق. وقد عالجت شركة ICESTA Ice System عيوب المنتجات السابقة، وتعمل باستمرار على تحسينها. ويمكن تخصيص مواصفات غرفة التبريد وفقًا لاحتياجاتكم.

جهاز تبريد مائي من نوع Icesta بسعة 2 طن/ساعة، يعمل بدرجة حرارة منخفضة تصل إلى 0 درجة مئوية، مزود بلوحة فولاذية SUS304 بالكامل، يتميز بمظهر آمن وجميل.