महासागरीय मछली पकड़ना

OCEANING FISHING

ICESTA ने समुद्री जल से बर्फ बनाने वाली मशीन और स्लरी आइस मशीन के बाजार को विश्व भर में विकसित करने पर काफी ध्यान दिया है और इसके लिए पर्याप्त प्रयास किए हैं। वास्तव में, यह मशीन धीरे-धीरे आधुनिक जहाजों के लिए एक आवश्यक उपकरण बन गई है और कुछ देशों में तो इसे सरकारी परियोजना के रूप में भी अपनाया गया है।

बर्फ के कारखाने से बर्फ के बड़े-बड़े टुकड़े खरीदकर उन्हें अलमारी में रखना और मछली आने पर उन्हें तोड़कर ताज़ा रखना, मछली को ताज़ा रखने का पारंपरिक तरीका है। वहीं, समुद्री जल से बर्फ बनाने वाली मशीनें और स्लरी आइस मशीनें मछली पकड़ने वालों के लिए पारंपरिक तरीके से कहीं अधिक सुविधाजनक हैं। कई मछुआरे किसी भी समय बर्फ बनाने के लिए जहाजों पर इस मशीन का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं। यह अधिक किफायती है, बर्फ बर्बाद नहीं होती और किसी भी समय पर्याप्त बर्फ उपलब्ध कराती है।