مصنع توزيع الثلج

ثلج معبأ للتوزيع

تزايدت أعداد مصانع بيع الثلج واسعة النطاق لتوفير الدعم اللازم لحفظ ونقل ومعالجة مختلف أنواع الأطعمة من خلال توفير الثلج. يُستخدم الثلج الأنبوبي في الغالب لحفظ الطعام واستهلاكه في الفنادق والمطاعم وغيرها. أما الثلج الكتلي والثلج الرقائقي فيُستخدمان في الغالب في مصايد الأسماك، وصيد الأسماك في المحيطات، ونقل الخضراوات، وما إلى ذلك.

مصنع مكعبات الثلج

بفضل استهلاكها المنخفض للطاقة، ومقاومتها للذوبان، وسهولة تخزينها لمسافات طويلة، تُفضّل مصانع بيع الثلج الكبرى، وقطاع توزيع المنتجات الطازجة المبردة، وصيد الأسماك في المحيطات، وغيرها من الصناعات، آلات صنع قوالب الثلج. كما تُستخدم على نطاق واسع في معالجة المنتجات البحرية، وتجهيز المسالخ، وتوزيع الخضراوات وحفظها، والحفاظ على نضارة المنتجات في المتاجر الكبرى، وحفظ المنتجات البحرية في الأسواق، ومصايد الأسماك البحرية، وغيرها. وبالمقارنة مع آلات صنع قوالب الثلج التقليدية التي تعتمد على أحواض الملح، تتميز آلات صنع قوالب الثلج بالتبريد المباشر بمزايا واضحة، منها التشغيل التلقائي، وسهولة الاستخدام، والنظافة، وطول العمر الافتراضي، ومقاومة التآكل.

مصنع ثلج الأنابيب

لماذا الثلج الأنبوبي

يُستخدم بشكل أساسي للاستهلاك البشري، مثل تجميد المشروبات، وخلط النبيذ، وتبريد المواد الغذائية، كما يُستخدم أيضًا في التبريد الكيميائي، وتصنيع الأغذية، ومصايد الأسماك، ومعالجة الدواجن، ومصانع اللحوم، وغيرها. بفضل نطاق إنتاجه الكبير الذي يتراوح من 1000 كجم/24 ساعة إلى 80 طن/24 ساعة، يتزايد إقبال مصانع الثلج على بيع الثلج المعبأ في أكياس لعدد من المطاعم في المدن، وهو ما يبدو أنه يتحول تدريجيًا إلى اتجاه عالمي، كما هو الحال في الأرجنتين، والبرازيل، وماليزيا، وسنغافورة، وإندونيسيا، وجنوب إفريقيا...

مصنع الثلج الرقائقي