वितरण के लिए पैक की गई बर्फ
खाद्य संरक्षण, परिवहन और विभिन्न खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण में सहायता प्रदान करने के लिए बर्फ की आपूर्ति करने वाले बड़े पैमाने पर बर्फ बेचने वाले कारखानों की संख्या लगातार बढ़ रही है। ट्यूब आइस का उपयोग मुख्य रूप से होटल, रेस्तरां आदि में खाद्य संरक्षण और मानव उपभोग के लिए किया जाता है। ब्लॉक आइस और फ्लेक आइस का उपयोग मुख्य रूप से मत्स्य पालन, समुद्री मछली पकड़ने, सब्जी परिवहन आदि के लिए किया जाता है।
ब्लॉक बर्फ कारखाना
कम बिजली खपत, आसानी से न पिघलने और लंबी दूरी तक भंडारण में आसानी के कारण, ब्लॉक आइस मशीनें प्रमुख बर्फ बिक्री कारखानों, ठंडे ताजे उत्पादों के वितरण, समुद्री मत्स्य पालन और अन्य उद्योगों द्वारा पसंद की जाती हैं। इसका व्यापक रूप से जलीय उत्पाद प्रसंस्करण, वध प्रसंस्करण, सब्जी वितरण और संरक्षण, सुपरमार्केट में ताजगी बनाए रखने, जलीय उत्पाद बाजार में संरक्षण, समुद्री मत्स्य पालन आदि में उपयोग किया जाता है। पारंपरिक नमक पूल बर्फ बनाने वाली ब्लॉक आइस मशीन की तुलना में, डायरेक्ट कूलिंग ब्लॉक आइस मशीन के स्पष्ट लाभ स्वचालित संचालन, सुविधा, स्वच्छता, लंबी सेवा जीवन और जंग प्रतिरोधकता हैं।
ट्यूब आइस फैक्ट्री
ट्यूब आइस क्यों?
इसका मुख्य उपयोग मानव उपभोग के लिए होता है, जैसे पेय पदार्थों को जमाना, वाइन में मिलाना, खाद्य पदार्थों को ठंडा करना। साथ ही, इसका उपयोग रासायनिक शीतलन, खाद्य प्रसंस्करण, मत्स्य पालन, मुर्गी पालन, मांस संयंत्रों आदि में भी किया जाता है। खानपान के लिए इसकी विशेष बड़ी उत्पादन क्षमता (1000 किलोग्राम/24 घंटे से लेकर 80 टन/24 घंटे तक) इसे और भी लोकप्रिय बनाती है। इससे शहरों के कई रेस्तरांओं को पैक बैग में बर्फ बेचने के लिए बर्फ कारखानों की संख्या लगातार बढ़ रही है, जो धीरे-धीरे एक वैश्विक चलन बनता जा रहा है। अर्जेंटीना, ब्राजील, मलेशिया, सिंगापुर, इंडोनेशिया, दक्षिण अफ्रीका जैसे देशों में भी यह चलन जारी है।
फ्लेक आइस फैक्ट्री