Fabricant et fournisseur professionnel depuis 17 ans de solutions clés en main de production de glace et de refroidissement d'excellente qualité.
Les principales caractéristiques du congélateur à spirale sont :
1. Gain de place : la conception en spirale permet un empilage vertical pendant le processus de congélation, optimisant ainsi l'encombrement lors de la manipulation de grandes quantités de produits.
2. Fonctionnement continu : le produit est introduit dans la bande transporteuse, qui tourne en spirale à travers la chambre de congélation, permettant aux aliments de circuler en continu et améliorant ainsi l'efficacité du traitement.
3. Congélation rapide : les congélateurs en spirale utilisent généralement une technologie de congélation rapide pour réduire rapidement la température des aliments, maintenir la texture et minimiser la formation de cristaux de glace.
4. Contrôle de la température : ils adoptent une conception précise de contrôle de la température et du flux d'air pour assurer un effet de congélation constant pour tous les produits.
5. Multifonctionnalité : ces machines de congélation rapide peuvent traiter une variété d'aliments, notamment de la viande, des fruits de mer, des produits de boulangerie et des aliments prêts à consommer.
6. Utilisation efficace de l’énergie : des caractéristiques de conception avancées telles que des murs isolés et des systèmes de circulation d’air efficaces contribuent à réduire la consommation d’énergie.
Les principales caractéristiques du congélateur à spirale sont :
1. Gain de place : la conception en spirale permet un empilage vertical pendant le processus de congélation, optimisant ainsi l'encombrement lors de la manipulation de grandes quantités de produits.
2. Fonctionnement continu : le produit est introduit dans la bande transporteuse, qui tourne en spirale à travers la chambre de congélation, permettant aux aliments de circuler en continu et améliorant ainsi l'efficacité du traitement.
3. Congélation rapide : les congélateurs en spirale utilisent généralement une technologie de congélation rapide pour réduire rapidement la température des aliments, maintenir la texture et minimiser la formation de cristaux de glace.
4. Contrôle de la température : ils adoptent une conception précise de contrôle de la température et du flux d'air pour assurer un effet de congélation constant pour tous les produits.
5. Multifonctionnalité : ces machines de congélation rapide peuvent traiter une variété d'aliments, notamment de la viande, des fruits de mer, des produits de boulangerie et des aliments prêts à consommer.
6. Utilisation efficace de l’énergie : des caractéristiques de conception avancées telles que des murs isolés et des systèmes de circulation d’air efficaces contribuent à réduire la consommation d’énergie.
Date technique
Structure | Congélateur à double spirale |
| Diamètre du tambour | 1620~5800mm |
| Couches | 6~40 |
| Boîtier isolé | Revêtement PIR/PU, SS des deux côtés |
| Largeur de la courroie en maille | 520~1220mm |
| Longueur d'alimentation | 500 mm |
| Longueur de sortie | 500 mm |
| Panneau de contrôle | Écran tactile PLC, panneau SS |
| Réfrigérant | Fréon, ammoniac, CO₂ |
| Évaporateur | Tube Al/SS, ailette en aluminium, pas d'ailette variable |
| Décongeler | Eau/gaz chaud/ADF en option |
| Temps de congélation/refroidissement | Fréquence variable réglable en continu |
| Nettoyage | Manuel\ Rondelle de courroie\ ClP |
| Capacité de congélation | 200 à 10 000 kg/h |
Configurations d'alimentation/sortie
Ceinture en maille d'acier inoxydable
Fil à ressort SUS304 de qualité alimentaire, haute résistance, durée de vie de 8 à 10 ans. Structure ouverte, facile à nettoyer, largeur adaptée : 400 à 1 372 mm. Protection des bords en option pour éviter la chute des produits. Ventilation optimale et rendement élevé.
Analyse par éléments finis
Lors de la conception d'un congélateur à spirale, une analyse structurelle est effectuée pour garantir son intégrité structurelle pendant le fonctionnement
Matériau du tube : acier inoxydable, aluminium Matériau des ailettes : aluminium
Enceinte isolée
Ligne de fabrication continue de panneaux PIR de l'allemand Hennecke.
Épaisseur de 50 mm à 250 mm.
Combustibilité limitée.
Boîtier en acier inoxydable entièrement soudé disponible en option.
Plancher entièrement soudé
Plancher modulaire en acier inoxydable entièrement soudé, étanche.
Plancher incliné, drainage rapide grâce à quatre drains aux angles. Accès facile.
Conception du flux d'air
Le flux d'air froid et rapide est guidé uniformément à travers les déflecteurs d'air. Déshydratation minimale des aliments, transfert de chaleur optimal. Des grilles d'aération minimisent les pertes de froid à l'entrée et à la sortie. Accès spacieux à l'intérieur du congélateur pour le personnel de maintenance et de nettoyage.
Intelligent, convivial, réseau
L'ADF souffle de l'air comprimé à haute vitesse de manière répétée sur les ailettes de l'évaporateur pendant que les produits continuent de chauffer dans le congélateur. La température intérieure du congélateur est plus stable grâce à la réduction du givre sur les ailettes. Grâce à une durée de fonctionnement plus longue, la production est accrue.
Configuration optionnelle
Vente chaude de produits
20 ans d'attention portée aux solutions innovantes en matière de fabrication de glace et de technologie de refroidissement
Shenzhen Brother Ice System Co., Ltd. (marque ICESTA), un fabricant de machines à glace bien connu et leader de l'industrie et pionnier en Chine. Le produit couvre la machine à glace en flocons / glace en bloc, la glace en tube / glace en suspension / glace en plaque / machines à glace en glaçons, refroidisseurs d'eau, congélateurs à plaques / spirales / congélateurs à air pulsé, système automatique de stockage et de distribution de glace avec système de glace en conteneur intégré, machine à neige artificielle, etc.
* Expériences et Histoire :
Des décennies d'équipe se concentrent sur des solutions innovantes dans le domaine des technologies de lce et de refroidissement.
Fabricant professionnel décennal, fournisseur d'excellents projets de glace et de refroidissement Tumkey.
* Statut industriel et réputation
Meilleure marque de machine à glace en Chine.
Usine de 20 000 ㎡
Certificats ISO 9001, CE, PED, ASME (US), etc.
* Capacité technologique et de gestion :
Plus de 80 brevets
Certificat d'entreprise de haute technologie
* Services et réseau mondial
Exporter vers plus de 80 pays
Service local dans plus de 50 pays avec des réseaux partout dans le monde
Une garantie de 1 à 2 ans couvre chaque composant.
N'hésitez pas à nous contacter
ICESTA a toujours adhéré à la philosophie « UNIE, PRÉCISION, INTERNATIONALISÉE » & EXCEPTIONNEL », d'une équipe de réfrigération professionnelle, d'un système de qualité strict, d'un mode de gestion efficace, d'une stratégie de développement globale et orientée client. L’objectif commercial de chacun est combiné à ce concept interne, jetant ainsi une base solide pour la réalisation des objectifs généraux de l’entreprise.
