La machine à glace en blocs à refroidissement direct d'ICESTA est une solution de production de glace industrielle haute performance, conçue pour une fiabilité et une efficacité optimales même dans les environnements les plus exigeants. Nos machines produisent des blocs de glace denses et durables, idéaux pour des applications critiques telles que la chaîne du froid dans le secteur de la pêche, le refroidissement du béton et l'industrie agroalimentaire. Le système livré au Yémen – configuré avec une combinaison d'unités de 30 et 15 tonnes pour une production journalière de 120 tonnes – illustre notre capacité à réaliser des projets clés en main personnalisés à grande échelle. Doté de composants haut de gamme, comme des compresseurs Bitzer et une commande intelligente par automate programmable, notre équipement garantit un fonctionnement stable et écoénergétique, même sous des climats aux températures extrêmement élevées. Nous ne nous contentons pas de vendre des machines ; nous fournissons des solutions complètes et fiables de production de glace, véritables piliers des industries du monde entier, assurant la conservation des produits et contribuant au développement économique.
* Client:
Groupe d'investissement arabe du Yémen
* Emplacement:
Hodeïda, Yémen
* Industrie :
Chaîne du froid des produits de la pêche, commerce intégré
* Défi:
Production de glace stable dans des environnements à haute température, répondant aux besoins de conservation des pêcheries à grande échelle, assurant un fonctionnement fiable des équipements à long terme.
* Solution:
Système de refroidissement direct de blocs de glace personnalisé de 120 tonnes/jour (3 unités hôtes de 30 tonnes + 2 unités hôtes de 15 tonnes, y compris l'équipement de broyage de glace)
* Année : 2023


* Contexte et défis du projet :
Hodeïda, au Yémen, port de pêche crucial sur la côte de la mer Rouge, dépend fortement d'un approvisionnement en glace stable et abondant pour garantir la fraîcheur des produits de la mer. Cependant, le climat local est caractérisé par des températures élevées et une aridité constantes, avec des températures moyennes dépassant souvent 30 °C, ce qui représente un défi majeur pour l'efficacité du refroidissement et le fonctionnement continu des équipements de production de glace. De plus, les méthodes traditionnelles de fabrication de glace ou les petites unités ne peuvent répondre à la demande importante et concentrée en glace générée par les activités modernes de pêche et de commerce. Le client, Yemen Arab Investment Group, recherchait une solution clé en main capable de fonctionner efficacement par tous les temps, facile à entretenir et produisant une glace de haute qualité afin de constituer un noyau régional d'approvisionnement en glace.
* Solution personnalisée d'ICESTA :
Afin de répondre aux spécificités de l'environnement et aux besoins de ses clients à Hodeidah, ICESTA a fourni une solution clé en main sur mesure. Le projet repose sur cinq machines à glace en blocs à refroidissement direct. L'association de trois unités ICESTA-30T et de deux unités ICESTA-15T permet une production journalière totale de 120 tonnes, avec une flexibilité de mise en marche et d'arrêt en fonction de la demande réelle pour une consommation d'énergie optimisée.
1) Composants de base robustes : Toutes les machines hôtes utilisent des compresseurs Bitzer de renommée mondiale et des réservoirs sous pression haute performance, garantissant une capacité de refroidissement puissante et une durée de vie prolongée même dans des conditions de travail à haute température.
2) Système de contrôle intelligent : Doté d’un système de contrôle automatique PLC avancé, il automatise l’ensemble du processus, de l’injection d’eau à la production et au dégivrage de la glace, en passant par la fabrication et le dégivrage. Son utilisation est intuitive et il garantit un fonctionnement stable.
3) Production de glace polyvalente : Comprend deux broyeurs à glace entièrement en acier inoxydable pour briser les gros blocs en morceaux plus petits de différentes tailles, répondant directement aux divers besoins en glace des bateaux de pêche, des marchés aux fruits de mer, des usines de transformation, etc.
4) Assurance qualité : L'ensemble du système a subi des tests rigoureux sur les machines et une inspection vidéo avant expédition, avec une garantie fournie pour les composants principaux, assurant la qualité de la livraison.


* Résultats du projet et valeur pour le client
L’achèvement et la mise en service de cette usine de glace de 120 tonnes ont apporté une valeur immédiate au Yemen Arab Investment Group et à la région d’Hodeidah :
1) Approvisionnement stable, sécurisation de l'industrie : Il est devenu un « réservoir de glace » géant et fiable pour la région, changeant fondamentalement la situation antérieure des sources de glace instables qui entravaient la production de pêche et réduisant considérablement les taux de pertes après capture.
2) Amélioration de la qualité et de l'efficacité, économies d'énergie : la production automatisée réduit la dépendance à la main-d'œuvre et la fabrication de glace à grande échelle diminue la consommation d'énergie unitaire. La glace en blocs de haute qualité prolonge la durée de conservation et la zone de transport des produits de la mer.
3) Mise en œuvre technologique, établissement d'une nouvelle norme : Ce projet démontre la capacité d'ICESTA à mener à bien des projets industriels complexes et de grande envergure, même en climats extrêmes. La grande fiabilité de ses équipements a été saluée par le client. Ceci établit une solide référence d'application pour ICESTA au Moyen-Orient et sur des marchés similaires.
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