Horizontaler Plattengefrierschrank – Ideal zum Einfrieren von festen Lebensmitteln in großen Mengen

Plattengefriergeräte werden häufig zum Einfrieren von würfelförmigen Produkten in Formen oder Kartons eingesetzt. In Plattengefriergeräten zirkuliert Kältemittel in dünnen Kanälen zwischen den Platten. Die verpackten Produkte werden fest zwischen den Platten gepresst. Dadurch wird ein hoher Wärmeaustausch zwischen dem Produkt und den Verdampfungsplatten erzielt.

Geeignet für feste Schüttgüter wie Fisch, Fleisch, Gemüse; auch geeignet für Lebensmittel wie Fruchtsäfte, Milchprodukte, Konzentrate usw., Fruchtfleisch usw.

Dicke der Verdampfungsplatten: 25 mm;

Abstand zwischen den Platten: 40-90 mm.

※Die Spezifikationen können sich ohne vorherige Ankündigung ändern. Bitte kontaktieren Sie unseren Verkäufer vor der Bestellung.

※Für spezielle Anforderungen ist ein maßgeschneidertes Design erhältlich.

WA/WF Horizontal

* Es eignet sich ideal zum Einfrieren von Fisch, Garnelen, Fleisch, Geflügel, Innereien und Fertiggerichten in Schalen oder Kartons.

* Als Kältemittel kann Freon, Ammoniak oder CO2 verwendet werden.

* Hergestellt aus seewasserbeständigem, lebensmittelechtem Aluminium. Die 25 mm dicke, quadratische Aluminiumplatte zeichnet sich durch hohe Festigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Wärmeleitfähigkeit aus. Die Platte ist maschinell verschweißt und weist minimale Verformungen auf.

* Das Gehäuse ist mit einem einzigen Stück Polyurethanschaum isoliert, um eine robuste Konstruktion zu gewährleisten und den Kälteverlust durch den Verzicht auf Fugen zu minimieren.

* Das Gehäuse des quadratischen Plattengefrierschranks besteht aus Edelstahl. Es ist beständig gegen die rauen Bedingungen auf See und leicht zu reinigen.

* Leckfreie flexible PTFE-Schlauchverbindungen, Flansch- oder Gewindeanschlüsse.

Der Schlauch ist mit einem Geflecht aus Edelstahl 304L ummantelt.

Hohe Effizienz

Die Gefrierplatte ist ein professionell konstruierter Plattenverdampfer, der für einen gleichmäßigen und reibungslosen Durchfluss des Kältemittels sorgt, wodurch die Oberflächentemperatur der Platte gleichmäßig und konstant ist und eine hohe Wärmeübertragungseffizienz erreicht wird.

Die Gefrierplatte besteht aus einer Aluminiumlegierung und wird mit der Schweißtechnologie und den Anlagen der amerikanischen Firma MLLER hergestellt, um höchste Schweißqualität, Planlage und geringe Verformung zu gewährleisten. Die Platte wird anodisch oxidiert, wodurch sich auf ihrer Oberfläche eine gleichmäßige und kompakte Oxidschicht bildet. Dies sorgt für Korrosionsbeständigkeit, gleichmäßige Wärmeleitung und optimale Gefrierleistung.

Die Flüssigkeitszufuhr und der Luftrücklauf erfolgen über eine einzige Platte, wodurch ein kurzer Durchfluss und ein geringer Strömungswiderstand realisiert werden.

Der Flüssigkeitszulauf- und Luftrückführungsverteiler besteht aus Edelstahl, um die Einhaltung der Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten.

Zuverlässig

Sowohl das Gestell als auch das Joch bestehen aus feuerverzinkten Werkstoffen oder Edelstahlprofilen und weisen daher eine hohe Korrosionsbeständigkeit auf.

Die mit der Gefrierplatte verbundenen Flüssigkeitszuleitungs- und Luftrückführungsleitungen bestehen aus Edelstahl-Wellrohren, die sich in Umgebungen mit niedrigen Temperaturen frei bewegen können, über lange Zeiträume häufig verwendet werden können und eine hohe Zuverlässigkeit aufweisen.

Das professionell konstruierte Hydrauliksystem verfügt über mehrere Schutzvorrichtungen und gewährleistet so einen langfristig stabilen Betrieb der Anlage. Die Ölpumpe ist eine hochpräzise Flügelzellenpumpe, die sich durch kompakte Bauweise, stabilen Lauf, geringe Geräuschentwicklung, geringe Druckpulsation und lange Lebensdauer auszeichnet. Der Zylinder ist aus Edelstahl gefertigt, und die importierte Öldichtung sichert den zuverlässigen Betrieb des Hydrauliksystems.

Kompatibel

Bei der Standardausführung der Gefrierplatte werden die Kältemittel R717 und R22 verwendet; R404A und R744 oder andere Kältemittel können je nach den tatsächlichen Anforderungen des Kunden eingesetzt werden.

Die Breitenauslegung der Gefrierplatte berücksichtigt vor allem ein bequemes Be- und Entladen durch das Bedienpersonal.

Der Horizontalplattengefrierer ist die erste Produktgeneration von Nantong Square. Er findet breite Anwendung in der Verarbeitung von Wasserprodukten, Fischereiprodukten und Fleischwaren.

Hauptstruktur und Leistung:

※ Einzigartiges, einteiliges Isoliergehäuse mit besserer Isolierung und Festigkeit.

※Vollständiges Edelstahlgehäuse mit ansprechender Optik und einfacher Reinigung.

※Verdampfungsplatte aus Aluminiumlegierung mit verbesserter Gefrierleistung.

※※Getrennte Flüssigkeitszufuhr und -absaugung für jede Platte, gleichmäßige Versorgung mit hoher Effizienz, bessere Gefrierleistung.

20 Jahre Berufserfahrung – Team und exzellente schlüsselfertige Lösungen für Eis- und Kühlanlagen – Planung, Herstellung und Bau

1. Tür 4. Flüssigkeitsleitung 7. Grundrahmen

2. Hydraulikzylinder 5. Elektrische Steuerung 8. Gasleitung

3. Hydraulikstation 6. Platte 9. Isoliertes Gehäuse

Seit 2007 werden ICESTA-Produkte in mehr als 80 Ländern weltweit verkauft, und das Unternehmen bietet Vertriebsdienstleistungen in vielen Regionen an.

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