I congelatori a piastre sono comunemente usati per congelare prodotti a forma di mattone in stampi o scatole. Nei congelatori a piastre, il refrigerante può circolare all'interno di canali sottili all'interno delle piastre. I prodotti confezionati vengono premuti saldamente tra i piatti. Si possono ottenere elevate velocità di trasferimento del calore tra il prodotto confezionato e le piastre evaporanti.
Produttore professionista da 17 anni e fornitore di eccellenti soluzioni chiavi in mano per il raffreddamento e il ghiaccio.
linguaggio
