Proyekto sa Pagkatay ng Manok sa Israel: Paggamit ng 4 na Set ng 15 Toneladang Makinang Pang-ice na may Flake

Mga Pangunahing Produkto: 4 na Set ng ICESTA 15TPD Flake Ice Machines

Lokasyon: Israel

Industriya: Pagkatay at Pagproseso ng Manok

Kaligiran at mga Hamon
Ang kliyente, isang nangungunang supplier ng manok sa Israel, ay nahaharap sa napakalaking dami ng pagkatay araw-araw. Ang mabilis na pagpapalamig habang pinoproseso ay mahalaga upang maiwasan ang paglaki ng mikrobyo at matiyak ang kasariwaan ng karne. Ang mga pangunahing hamon ng kliyente ay: 1) Hindi sapat ang kasalukuyang kapasidad sa produksyon ng yelo, na humahadlang sa kahusayan ng pagpapalamig; at 2) Ang agarang pangangailangan para sa mga gumagawa ng yelo na may mataas na sanitasyon na nakakatugon sa mga pamantayan ng EU.

Mga Solusyon ng ICESTA
Nagbigay ang ICESTA ng isang ganap na na-customize na sistema ng yelo para sa mga flake:

Mahusay na Pagpapalamig: Ang 4 na makina ay nagbibigay ng kabuuang output na 60 tonelada/araw, na ganap na sumasaklaw sa pinakamataas na demand. Tinitiyak ng malaking surface area ng flake ice ang mabilis at pantay na paglamig ng mga produktong manok.

Kalinisan na Grado sa Pagkain: Ang evaporator at lahat ng bahaging nadikit sa yelo ay gawa sa SUS304 stainless steel. Binabawasan ng na-optimize na disenyo ng ice scraper ang pagkasira at mga kalat, tinitiyak ang kadalisayan ng yelo at nakakatugon sa mga internasyonal na sertipikasyon sa kaligtasan ng pagkain.

Mataas na Kakayahang umangkop: Ang mga yunit ay in-optimize para sa mainit at tuyong klima ng Israel, na tinitiyak ang matatag at mahusay na operasyon kahit sa mataas na temperatura ng paligid.

Halaga ng Kustomer

Nadagdagang Kapasidad: Ang sapat na suplay ng yelo ay nagbibigay-daan sa slaughter line na patuloy na tumakbo sa buong kapasidad.

Pagtitiyak ng Kalidad: Ang mabilis na pagpapalamig bago ang proseso ay lubos na nagpapahaba sa istante ng produkto at nagpapabuti sa sariwang kalidad ng manok.

Kahusayan sa Operasyon: Binabawasan ng ganap na awtomatikong matalinong kontrol ang manu-manong interbensyon at pinabababa ang mga pangmatagalang gastos sa operasyon.