¿Qué es el hielo en suspensión de agua de mar?

Con más de una década de experiencia en equipos para la fabricación de hielo, ICESTA diseña y fabrica diversos tipos de equipos para la fabricación de hielo en suspensión con agua de mar y salmuera, adecuados para diversas aplicaciones. Los cristales de hielo de agua de mar, al mezclarse con agua de mar fría, se transforman en hielo líquido/en suspensión/fluido.

Ventajas del hielo en suspensión

1: El hielo en suspensión de agua de mar es un nuevo tipo de hielo, diferente del hielo sólido tradicional. Es una mezcla de diminutos cristales de hielo de agua de mar y agua de mar fría.

2: La fluidez del hielo en suspensión permite el transporte por tuberías; el estado líquido y el calor latente permiten un enfriamiento rápido.

3: Los productos a enfriar se pueden sumergir completamente en hielo líquido/en suspensión, lo que permite un contacto del 100 % y un enfriamiento rápido.

4: El hielo líquido o en suspensión se puede entregar a todos los puntos de uso de hielo deseados a través de tuberías y conductos blandos, lo que ahorra drásticamente los costos operativos.

5: Una mayor área de contacto y un enfriamiento más rápido acortan el tiempo de enfriamiento en 1/3.