Trong quá trình chế biến sâu thịt hoặc các loại thực phẩm khác, thực phẩm được chế biến trong máy băm hoặc máy trộn bột của thiết bị chế biến. Thiết bị tạo ra nhiều nhiệt trong quá trình cắt hoặc trộn tốc độ cao, dẫn đến việc kiểm soát vi khuẩn trong thực phẩm không chính xác, dẫn đến quá trình chế biến.
Màu sắc của thức ăn bị mờ và hương vị không tốt. Lúc này cần cho thêm đá vảy để kiểm soát nhiệt độ trong quá trình chế biến nhằm đảm bảo thực phẩm chế biến không những đảm bảo hương vị, chất lượng mà còn nâng cao năng suất thu hoạch.
NHẬN XÉT SẢN PHẨM
TRƯỜNG HỢP BĂNG THÉP KHÔNG GỈ ĂN ĐƯỢCMÁY MÓC
món ăn tam quyền cấp thực phẩm
Cứ liên lạc nếu cần
ICESTA luôn tuân thủ triết lý “LIÊN KẾT, CHÍNH XÁC, QUỐC TẾ HÓA& NỔI BẬT ”, từ đội ngũ điện lạnh chuyên nghiệp, hệ thống chất lượng nghiêm ngặt, phương thức quản lý hiệu quả, chiến lược phát triển toàn cầu, hướng đến khách hàng. Mục đích kinh doanh của tất cả được kết hợp với khái niệm bên trong này, do đó đặt nền tảng vững chắc cho việc thực hiện các mục tiêu rộng lớn của công ty.