Fabricant et fournisseur professionnel depuis 17 ans de solutions clés en main de production de glace et de refroidissement d'excellente qualité.
Différence entre les équipements de fabrication de glace commerciaux et industriels
**Équipements commerciaux de fabrication de glace vs. Équipements industriels de fabrication de glace**
Les machines à glaçons jouent un rôle essentiel dans de nombreux secteurs d'activité, restaurants, bars et autres établissements où la glace est indispensable. Il est primordial de comprendre les différences entre les machines à glaçons commerciales et industrielles afin de choisir celle qui convient le mieux à votre entreprise. Cet article explore les principales distinctions entre ces deux types de machines pour vous aider à faire le meilleur choix.
**Équipement commercial de fabrication de glace**
Les machines à glaçons commerciales sont conçues pour une production de glace à petite échelle, généralement utilisées dans les restaurants, bars, cafés et autres établissements similaires. Plus compactes, elles ont une capacité de production inférieure aux machines industrielles. Toutefois, elles peuvent produire une quantité de glace suffisante pour répondre aux besoins d'un établissement à forte activité.
Les machines à glaçons commerciales se déclinent en plusieurs modèles : machines sous comptoir, machines de comptoir et machines modulaires. Les machines sous comptoir sont compactes et s’installent sous un bar ou un comptoir, ce qui les rend idéales pour les petits espaces. Les machines de comptoir sont encore plus petites et se posent sur une table pour un accès facile. Les machines modulaires, plus volumineuses et produisant davantage de glaçons, conviennent parfaitement aux environnements à forte demande.
En matière de capacité de production de glace, les machines à glaçons commerciales peuvent généralement produire de 23 kg à 907 kg de glace par jour. Ces machines produisent différents types de glace, comme des glaçons cubiques, des pépites de glace, de la glace en paillettes et des glaçons gastronomiques, afin de répondre à divers besoins et préférences.
**Équipements industriels de fabrication de glace**
Les équipements industriels de fabrication de glace sont conçus pour la production de glace à grande échelle et sont généralement utilisés dans les usines, les fabriques de glace, les installations de transformation des produits de la mer et autres industries nécessitant d'importants volumes de glace. Ces machines sont beaucoup plus grandes et plus puissantes que les machines à glace commerciales, ce qui leur permet de produire des quantités massives de glace pour répondre aux besoins des applications industrielles.
Les machines à glace industrielle se déclinent en plusieurs types : machines à glace tubulaire, machines à glace en blocs, machines à glace en plaques et machines à glace en écailles. Les machines à glace tubulaire produisent des tubes de glace cylindriques creux utilisés pour la présentation des boissons et des aliments. Les machines à glace en blocs produisent de gros blocs de glace utilisés pour le refroidissement et à des fins industrielles. Les machines à glace en plaques produisent des plaques de glace plates utilisées dans la pêche et le transport. Les machines à glace en écailles produisent de petites écailles de glace tendre utilisées dans l’industrie agroalimentaire et le secteur médical.
En matière de capacité de production de glace, les équipements industriels de fabrication de glace peuvent généralement produire de 900 kg à plus de 90 tonnes de glace par jour. Ces machines sont capables de produire différents types de glace afin de répondre aux besoins spécifiques des différentes industries.
**Différences de coûts**
L'une des principales différences entre les machines à glaçons commerciales et industrielles réside dans leur coût. Les machines commerciales sont plus abordables que les machines industrielles en raison de leur taille réduite et de leur capacité de production de glace moindre. Conçues pour une utilisation à petite échelle, elles sont proposées à des prix adaptés aux contraintes budgétaires des petites entreprises.
Les machines à glace industrielles, quant à elles, sont plus onéreuses en raison de leur taille plus importante, de leur capacité de production de glace supérieure et de leurs composants plus performants. Conçues pour un usage intensif en milieu industriel, leur prix reflète leurs caractéristiques et performances avancées.
**Efficacité énergétique**
Un autre facteur important à prendre en compte lors de la comparaison des machines à glaçons commerciales et industrielles est l'efficacité énergétique. Les machines à glaçons commerciales sont conçues pour être économes en énergie afin d'aider les entreprises à réduire leurs coûts énergétiques. Ces machines sont équipées de fonctionnalités permettant d'économiser l'énergie, telles que des bacs de stockage isolés, des composants économes en eau et des paramètres programmables pour optimiser la consommation énergétique.
Les machines à glaçons industrielles sont également conçues pour être économes en énergie, mais en raison de leur taille plus importante et de leur capacité de production de glace supérieure, elles peuvent consommer plus d'énergie que les machines à glaçons commerciales. Cependant, elles sont toujours équipées de dispositifs d'économie d'énergie afin de réduire la consommation énergétique globale et les coûts d'exploitation.
**Exigences d'entretien**
Les exigences en matière d'entretien constituent un autre aspect crucial à prendre en compte lors du choix entre les machines à glaçons commerciales et industrielles. Les machines à glaçons commerciales sont conçues pour être faciles à entretenir et à nettoyer, avec des composants accessibles et des interfaces conviviales. Ces machines nécessitent un nettoyage et un entretien réguliers pour garantir des performances optimales et une longue durée de vie.
Les machines à glaçons industrielles, quant à elles, peuvent nécessiter un entretien plus intensif en raison de leur taille plus importante et de leurs composants plus complexes. Ces machines peuvent avoir des calendriers d'entretien plus fréquents et nécessiter une intervention professionnelle pour assurer leur bon fonctionnement. Cependant, les machines à glaçons industrielles sont conçues pour résister à une utilisation intensive et sont robustes et durables avec un entretien approprié.
**Conclusion**
En conclusion, les principales différences entre les machines à glaçons commerciales et industrielles résident dans leurs dimensions, leur capacité de production, leur coût, leur efficacité énergétique et leurs exigences d'entretien. Les machines à glaçons commerciales sont conçues pour une utilisation à petite échelle dans les restaurants, les bars et autres établissements similaires, tandis que les machines à glaçons industrielles sont conçues pour une utilisation à grande échelle dans les usines, les fabriques de glace et autres industries.
Pour choisir la machine à glaçons adaptée à votre entreprise, tenez compte de vos besoins spécifiques, de votre budget, des contraintes d'espace et des exigences en matière d'efficacité énergétique. Que vous optiez pour une machine à glaçons commerciale ou industrielle, il est essentiel d'investir dans un modèle de haute qualité qui réponde à vos exigences et garantisse un approvisionnement fiable en glace pour votre activité.
.Depuis la création de notre usine en 2007, nous avons déjà participé à plus de 80 salons. En tant que plus grand salon mondial des produits aquatiques, nous y avons participé chaque année et y avons acquis de nombreux clients.
Depuis le début de la pandémie de COVID-19, nous avons dû annuler tous nos salons en extérieur. Désormais, les salons en intérieur sont notre seule option. La Chine est le plus grand marché de produits de la mer au monde et celui qui connaît la croissance la plus rapide. Plus de 35 000 professionnels du secteur, venus du monde entier, se rendent chaque année au CFSE pour nouer des relations et développer leur présence sur ce marché dynamique. Nous sommes convaincus d'y rencontrer de nombreux clients.
Bienvenue ! Visitez notre stand A4-0218. Nous participerons également à l’Expo de Shanghai cette année.
Shenzhen Brother Lce System Co., Ltd, fabricant renommé de machines à glaçons et leader et pionnier du secteur en Chine, s'est engagée à fournir d'excellents produits « Made in China » depuis sa création en 2007.
et 3 grandes marques, dont ICEST, sous lesquelles nous proposons des machines à glace en écailles, en blocs, en tubes, en glace pilée, en plaques et en glaçons, des refroidisseurs d'eau, des systèmes automatiques de stockage et de distribution de glace avec système intégré de glace en conteneurs, et des machines à glaçons domestiques ; nous nous sommes également développés dans le domaine des équipements de la chaîne du froid, tels que les refroidisseurs d'eau, les congélateurs à plaques et les équipements de stockage frigorifique, etc. Fournissant diverses unités de réfrigération à moyenne et basse température, nous offrons à nos clients finaux des solutions de glace et de refroidissement pratiques et complètes.
La marque ICESTA d'équipements de fabrication de glace, d'une capacité de production quotidienne de 25 kg à 100 tonnes, dessert les supermarchés, les bars, les hôtels, les industries de transformation de la viande et des produits aquatiques, les abattoirs de volailles, la fabrication du cuir, les colorants chimiques, les mines, la construction en béton, les équipements médicaux, la pêche hauturière, les stations de ski artificielles et d'autres industries du monde entier. À ce jour, les quatre principaux produits de la marque ICESTA ont obtenu plus de 30 nouveaux brevets nationaux et ont passé le certificat de sécurité CE de l'UE.
La couleur des aliments est terne et leur goût est médiocre. Il est alors nécessaire d'ajouter de la glace pilée pour contrôler la température lors de la transformation et ainsi préserver le goût et la qualité des aliments, tout en améliorant le rendement.
* Caractéristiques du projet :
1. L'usine ICESTA a finalisé l'installation et la mise en service du système dans le conteneur après des tests complets. Il suffit d'installer les conteneurs sur site et de réaliser les raccordements aux réseaux d'eau, d'électricité et de tuyauterie. Cette solution est particulièrement efficace et pratique.
2. Système de contrôle intelligent à écran tactile, alimentation en eau, fabrication de glace, stockage de glace, fonctionnement entièrement automatique, surveillance de la scène via caméra, ordinateur, terminal de téléphone portable, fonctionnement visuel.
3. Système maître modulaire à distance. Grâce à une connexion Wi-Fi ou Internet filaire, il est possible de contrôler le système par téléphone ou par PC, au bureau ou n'importe où ailleurs.
4. Accessoires principaux fragiles offerts, assistance après-vente 24h/24 et 7j/7, support technique à vie
Quatre grandes marques
Liens rapides
Contactez-nous
+86 755 2991 4211 - 803 (Tél.)
+86 755 29914210 (Fax)
+86 17665486066 (Cel)
WhatsApp : +86 17665486066
WeChat : +86 17665486066
E-MAIL:laurene.luo@icesta.com
SKYPE : icesta-laurene