Industrielle Scherbeneismaschine

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Flockeneis wird in einer Vielzahl von Bereichen der Verarbeitung von Meeresfrüchten häufig verwendet, da es ausreichend Wasser liefern und die Temperatur während des Schmelzprozesses senken kann. In jedem Stadium der Entwicklungsgeschichte bieten mechanische Kühlsysteme nur eine kalte Temperatur anstelle einer feuchten Umgebung, was normalerweise zu einer trockenen Oberfläche und Austrocknung von Meeresfrüchten führt und die Frische von Meeresfrüchten verringert. Während Scherbeneis eine perfekte Kühlumgebung bieten kann, Dadurch bleiben die Meeresfrüchte in einem idealen kalten und feuchten Zustand. Scherbeneis kann verhindern, dass Meeresfrüchte faulen und degenerieren, außerdem kann es Fälle von Entwässerung und trockener Oberfläche vermeiden. Das schmelzende Eiswasser wäscht die Oberfläche von Meeresfrüchten, was zur Reduzierung beiträgt den Gehalt an Pilzen und im Freien unterdrücken und den idealen Frischhalteeffekt erreichen.


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