ICESTA consegna con successo 4 set di macchine per ghiaccio in scaglie da 15 tonnellate per la macellazione e la lavorazione dei polli in Israele

ICESTA ha recentemente completato la consegna e la messa in funzione di 4 set di macchine per la produzione di ghiaccio in scaglie da 15 tonnellate al giorno per un importante macello avicolo in Israele. Questa proficua collaborazione segna un'altra pietra miliare per ICESTA nel mercato mediorientale, in particolare nel settore della trasformazione alimentare.

Rispondendo ai rigorosi requisiti igienici e di raffreddamento rapido richiesti dalla macellazione dei polli, queste macchine per ghiaccio in scaglie ICESTA sono realizzate interamente in acciaio inossidabile, garantendo la sicurezza del ghiaccio per uso alimentare. Le macchine producono ghiaccio in scaglie secco e sottoraffreddato che abbassa rapidamente la temperatura interna delle carcasse di pollo, inibendo efficacemente la proliferazione batterica e migliorando significativamente la qualità e la durata di conservazione del prodotto.

Il project manager del cliente ha commentato: "L'elevata efficienza e stabilità delle apparecchiature ICESTA, insieme al supporto professionale del loro team durante l'installazione e la messa in servizio, ci danno grande fiducia nell'ottimizzazione dell'efficienza della nostra linea di produzione".

ICESTA continua a impegnarsi a servire l'industria di trasformazione alimentare globale, fornendo soluzioni per la produzione del ghiaccio più intelligenti e più efficienti dal punto di vista energetico per dare potere ai partner in tutto il mondo.