Congelador industrial de espiral única automático de alta capacidade, alta eficiência e baixa temperatura para congelamento de peixe, carne e bolinhos.

As principais características do congelador espiral são:

1. Economia de espaço: O design em espiral permite o empilhamento vertical durante o processo de congelamento, otimizando o espaço ocupado e permitindo o manuseio de grandes quantidades de produtos.

2. Operação contínua: O produto é alimentado na esteira transportadora, que espirala através da câmara de congelamento, permitindo que o alimento flua continuamente e, assim, melhorando a eficiência do processamento.

3. Congelamento rápido: Os congeladores espirais geralmente utilizam tecnologia de congelamento rápido para reduzir rapidamente a temperatura dos alimentos, manter a textura e minimizar a formação de cristais de gelo.

4. Controle de temperatura: Adotam um design preciso de controle de temperatura e fluxo de ar para garantir um efeito de congelamento consistente para todos os produtos.

5. Multifuncionalidade: Essas máquinas de congelamento rápido podem processar uma variedade de alimentos, incluindo carne, frutos do mar, produtos de panificação e alimentos prontos para consumo.

6. Utilização eficiente de energia: Recursos de design avançados, como paredes isoladas e sistemas de fluxo de ar eficientes, ajudam a reduzir o consumo de energia.

Dados técnicos

Análise de Elementos Finitos

Ao projetar um congelador espiral, realiza-se uma análise estrutural para garantir sua integridade estrutural durante a operação.

CIP (Limpeza no local)

O sistema limpa e desinfeta completamente o interior do congelador para atender aos requisitos sanitários da produção de alimentos seguros.

Correia de malha de aço inoxidável

Arame de mola SUS304 de qualidade alimentar, alta resistência, vida útil de 8 a 10 anos. Estrutura aberta, fácil de limpar, largura adequada: 400–1372 mm. Placa de proteção de borda opcional para evitar a queda dos produtos. Alta ventilação, alta eficiência.

Detector de inversão de cinto

O Detector de Inversão da Correia é um recurso que ajuda a garantir o funcionamento suave e eficiente do congelador espiral. Ele funciona detectando quaisquer problemas com a correia transportadora que possam causar sua inversão ou desalinhamento. Se um problema for detectado, o Detector de Inversão da Correia desligará automaticamente o congelador para evitar danos ou tempo de inatividade. Isso ajuda a reduzir os custos de manutenção e a aumentar a confiabilidade geral do congelador espiral.

Piso totalmente soldado

Piso modular em aço inoxidável, totalmente soldado e à prova de vazamentos.

Piso inclinado, drenagem rápida através de quatro ralos nos cantos. Fácil acesso.

Monitor de temperatura multizona

O Monitor de Temperatura Multizona é um recurso que permite monitorar a temperatura de diferentes áreas dentro do congelador espiral. Ele é composto por diversos sensores estrategicamente posicionados ao redor do congelador para fornecer leituras em tempo real da temperatura.
temperatura. Isso permite que você monitore o desempenho do freezer e faça os ajustes necessários para obter o melhor controle de temperatura.

Evaporador eficiente

Nosso projeto foi simulado com um software profissional europeu para trocadores de calor. Todos os tubos são expandidos hidraulicamente, em vez de mecanicamente, o que melhora o desempenho da troca de calor devido a uma expansão mais uniforme e um encaixe mais preciso entre o tubo e a aleta. O espaçamento variável entre as aletas é utilizado para retardar a formação de gelo na superfície da aleta. Maior intervalo de formação de gelo. Fácil acesso e limpeza.

Sistema de controle inteligente

PLC com tela sensível ao toque, interface amigável e operação fácil. Exibição em tempo real do status de funcionamento do equipamento, da temperatura de cada área e alarme de falhas. Programas de congelamento predefinidos, personalizados para diferentes produtos. Módulo opcional para diagnóstico remoto.

Produto em promoção

20 anos de foco em soluções inovadoras em tecnologia de fabricação de gelo e refrigeração.

Shenzhen Brother Ice System Co., Ltd. (marca ICESTA), fabricante renomada de máquinas de gelo, líder e pioneira no setor na China. Seu portfólio inclui máquinas de gelo em flocos/blocos, máquinas de gelo em tubos/gelo pastoso/gelo em placas/gelo em cubos, resfriadores de água, congeladores de placas/espirais/de ar forçado, sistemas automáticos de armazenamento e distribuição de gelo com sistema integrado de contêineres, máquinas de fabricação de neve artificial, etc.

* Experiências e História:

Décadas de experiência da equipe se concentram em soluções inovadoras em tecnologia de gelo e refrigeração.

Fabricante e fornecedor profissional com décadas de experiência em projetos de gelo e refrigeração da marca Tumkey.

* Status e reputação da indústria

Marca líder de máquinas de gelo na China.

Fábrica de 20.000 m²

Certificações ISO 9001, CE, PED, ASME (EUA), etc.

* Capacidade em Tecnologia e Gestão:

Mais de 80 patentes

Certificado de empresa de alta tecnologia

* Serviços e Rede Global

Exportar para mais de 80 países

Serviço local em mais de 50 países com redes em todo o mundo.

A garantia de 1 a 2 anos cobre cada componente.