Solution de fabrication de glace en blocs d'ICESTA

Au cours des 15 dernières années, les solides équipes de R&D et d'ingénierie d'ICESTA ont continuellement fourni à leurs clients des solutions de glace personnalisées de premier ordre et des projets clés en main complets.

I. Application industrielle

Le système de production de glaçons modulaire automatisé tout-en-un ICESTA comprend un système de fabrication, de stockage et de distribution de glaçons :

I.Avant la conception de la solution

Communication avant la conception du projet :

La solution ICESTA pour les grands volumes de glace est soumise à un processus de conception rigoureux et à une procédure de gestion de projet PMP (veuillez consulter le menu « Organigramme des procédures et système PMP »). Les communications importantes suivantes doivent être effectuées avant la conception du système :

1. Produits/secteurs d'application : Transformation des produits aquatiques, abattage, distribution et conservation des légumes, fraîcheur en supermarché, conservation des produits aquatiques sur les marchés, pêche maritime, etc.

2. Environnement sur site : zone d’utilisation (région géographique, climat), dimensions de l’atelier, environnement d’installation (extérieur, intérieur), qualité de l’eau (salinité, etc.), source d’eau (abondante ou rare, eau souterraine, eau du robinet, etc.), température ambiante (température maximale et minimale), salinité de l’air, température de l’eau, température humide, etc. ; distance entre le point de congélation et le lieu de stockage ou d’utilisation de la glace.

Par exemple, la température du bulbe de refroidissement influence le choix technique du condenseur évaporatif.

3. Exigences d'utilisation : production de glace sur 24 heures (1T, 2T, 3T, 5T...), poids de glace (10kg, 25kg, 50kg...), etc.

4. Exigences techniques : méthode de refroidissement (refroidissement par air, refroidissement par eau, refroidissement par évaporation), exigences de tension (porter une attention particulière aux tensions spéciales : 380 V triphasé 50 Hz, 220 V triphasé 60 Hz, 440 V triphasé 60 Hz, 480 V triphasé 60 Hz, 380 V triphasé 60 Hz), matériaux, compresseurs et autres marques de composants importants, etc., doivent être analysés pour chaque produit.

II. Conception de la solution et description des pièces

Une fois la demande du client confirmée, notre équipe technique recommande le système de production de neige le plus adapté, conçoit le schéma et le programme, puis ICESTA envoie la proposition détaillée.

* Exemple ----

4 machines à glaçons en blocs de 30 tonnes/24 heures avec 50 kg de glace

1. 4 machines à glaçons à refroidissement direct de 30 tonnes/24 heures

L'évaporateur est fabriqué en alliage d'aluminium, et le fluide frigorigène s'évapore directement dans l'évaporateur pour produire de la glace sans aucun autre fluide caloporteur (tel que l'eau salée).

Avantage

a. Économies d'énergie et protection de l'environnement.

Le fluide frigorigène s'évapore directement par échange de chaleur pour produire de la glace, ce qui améliore l'efficacité de la production de glace. La production d'une tonne de glace permet d'économiser 20 % d'électricité. De plus, l'absence d'eau salée comme fluide caloporteur rend la glace produite plus propre.

b. Fonctionnement simple, économique, faible encombrement.

Alimentation en eau, fabrication et dégivrage de la glace entièrement automatisés. L'ensemble du processus ne nécessite aucune intervention manuelle. Aucun autre équipement n'est requis, comme un bassin de fonte de glace, un système d'inversion de la glace, un dispositif d'alimentation en eau ou un pont roulant. L'espace nécessaire est réduit, ce qui diminue considérablement la pénibilité du travail et les coûts de main-d'œuvre.

c. Stable et durable, faibles coûts d'entretien.

La plaque de congélation en aluminium utilisée dans l'évaporateur en alliage d'aluminium est extrudée en une seule pièce. Elle présente une haute résistance, est indéformable, inoxydable et ne nécessite aucun remplacement durant sa durée de vie. De plus, elle est insensible à la corrosion par l'eau salée, ce qui évite le remplacement de pièces endommagées par la corrosion (comme le moule à glace, l'évaporateur et la pompe à eau) et réduit les coûts de maintenance.

d. Dispositif de poussée de glace entièrement automatique.

Plus besoin d'outils pour récupérer la glace sous l'évaporateur. Efficace et sûr.

e. Condenseur refroidi à l'eau.

Condenseur refroidi par air, condenseur refroidi par évaporation en option

f. 50 kg par morceau de glace

Spécifications standard des blocs de glace : 10 kg, 25 kg, 50 kg, 100 kg. 100 kg de glace est trop gros et trop lourd, difficile à congeler. Pour les machines à grande capacité de glace, nous recommandons 50 kg.

g. Convoyeur à glace pour acheminer la glace vers la salle de stockage ou le broyeur à glace, etc.

Longueur et hauteur personnalisées

h. Broyeur à glace ---- Une machine à glace, deux types de formes de glace

Broyeur à glace

Glace pilée

III. Références du projet :

1. Machine à glaçons en blocs refroidie à l'eau 2X 24 tonnes avec 50 kg de glace (Philippines)

2. Machine à glaçons en blocs refroidie à l'eau de 25 tonnes avec 25 kg de glace (Guatemala)

3. Usine de glace de Taïwan