Pagkatay ng Manok

PAGKATAY NG MANOK

 Sa proseso ng ibon& pagpoproseso ng manok, ang pagtanggal ng buhok ay karaniwang ginagawa sa pamamagitan ng pagsingaw. Maaaring mapahina ng mataas na temperatura ang taba ng manok na napapailalim sa pagkabulok. Kaya't ang manok ay dapat palamigin kaagad pagkatapos alisin ang buhok upang matiyak ang pagiging bago ng produkto. 

Ang flake ice ay idinagdag sa tubig sa screw chiller na nagpapanatili sa tubig sa hanay ng temp na 2 – 4 degrees Celsius. Pagkatapos lumamig sa malamig na tubig sa screw chiller, ang manok ay ilalagay sa ref. Ang mga resulta ng pananaliksik ay nagpapakita na ang mga manok na ginagamot sa ganitong paraan ay maiiwasan mula sa kontaminasyon ng mikrobyo. -agad na pinalamig.

RECOMMENT PRODUCT

        

       KASO

                                  Mga pagkain sa Fovo

    INDUSTRIAL FLAKE ICE MACHINE

                                    Flake ice machine

• Taon na itinatag
  --
• Uri ng negosyo
  --
• Bansa / Rehiyon
  --
• Pangunahing industriya
  --
• pangunahing produkto
  --
• Enterprise legal person.
  --
• Kabuuang mga empleyado
  --
• Taunang halaga ng output.
  --
• I-export ang Market.
  --
• Cooperated customer.
  --