হাঁস-মুরগি জবাই করা

হাঁস-মুরগি জবাই

 পাখির প্রক্রিয়ায়& হাঁস-মুরগির প্রক্রিয়াকরণ, চুল কাটা সাধারণত বাষ্পীভূত করার মাধ্যমে করা হয়। উচ্চ তাপমাত্রা পোল্ট্রির চর্বিকে নরম করতে পারে যা পচন সাপেক্ষে। তাই পণ্যের সতেজতা নিশ্চিত করার জন্য মুরগির চুল খুলে ফেলার সাথে সাথেই ঠান্ডা করা হবে। 

স্ক্রু চিলারের জলে ফ্লেক বরফ যোগ করা হয় যা জলকে 2 - 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখে। স্ক্রু চিলারে ঠাণ্ডা পানিতে ঠাণ্ডা করার পর মুরগিগুলোকে ফ্রিজে রাখা হবে। গবেষণার ফলাফলগুলি দেখায় যে এইভাবে চিকিত্সা করা হাঁস-মুরগি জীবাণু দূষণ থেকে রক্ষা পাবে৷ জাতীয় মান GB126-2016 মুরগি জবাই প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, যদি মৃতদেহ এবং ভোজ্য উপজাতগুলি জবাই করার পরে আগে থেকে ঠান্ডা করার প্রয়োজন হয় তবে তাদের আগে থেকে ঠান্ডা করা উচিত। - অবিলম্বে ঠান্ডা।

পণ্যের সুপারিশ করুন

        

       মামলা

                                  ফোভো খাবার

    ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফ্লেক আইস মেশিন

                                    ফ্লেক আইস মেশিন

• বছর প্রতিষ্ঠিত
  --
• ব্যবসার ধরণ
  --
• দেশ / অঞ্চল
  --
• প্রধান শিল্প
  --
• প্রধান পণ্য
  --
• এন্টারপ্রাইজ আইনি ব্যক্তি
  --
• মোট কর্মচারী
  --
• বার্ষিক আউটপুট মান
  --
• রপ্তানি বাজার
  --
• সহযোগিতা গ্রাহকদের
  --