В соответствии с требованиями национального стандарта GB126-2016 к процессу убоя птицы, если тушу и пищевые субпродукты необходимо предварительно охладить после убоя, их следует предварительно охладить немедленно. После охлаждения центральная температура мяса домашнего скота должна поддерживаться ниже 7 ℃, центральная температура мяса птицы должна поддерживаться ниже 4 ℃, а центральная температура субпродуктов должна поддерживаться ниже 3 ℃.

УБОЙ ПТИЦЫ

РЕКОМЕНДУЕМ ПРОДУКТ
Не стесняйтесь связаться с нами
ICESTA всегда придерживалась философии «ОБЪЕДИНЕННЫЕ, ТОЧНЫЕ, ИНТЕРНАЦИОНАЛИЗИРОВАННЫЕ& ВЫДАЮЩИЙСЯ», от профессиональной команды холодильного оборудования, строгой системы качества, эффективного режима управления, глобальной стратегии развития и клиентоориентированности. Деловое предназначение всех сочетается с этой внутренней концепцией, закладывая тем самым прочную основу для реализации широких корпоративных целей.