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Frigorífico filipino reforça a cadeia de frio com sistema de gelo em bloco galvanizado de resfriamento direto de 25 toneladas/dia da ICESTA.

2026-06-11

A ICESTA entregou uma máquina de gelo em flocos com capacidade de 50 toneladas/dia em 15 de maio de 2026 para um importante projeto de preservação de peixes em um reservatório de Dalian. A máquina possui refrigeração eficiente, controle inteligente, operação 24 horas por dia, 7 dias por semana, produz gelo em flocos de 1,6 a 2,3 mm e tem evaporador em aço inoxidável SS316L/SS304. ICESTA: 10.000 m² de base de P&D, mais de 100 patentes e linha completa de equipamentos para gelo.

Uma grande unidade de processamento de carne nas Filipinas colocou oficialmente em operação uma máquina de gelo em bloco galvanizado com capacidade de 25 toneladas métricas por dia, fornecida e instalada pela ICESTA. A nova instalação representa mais uma entrega bem-sucedida de uma planta de produção de gelo completa e de qualidade alimentar, projetada para atender às rigorosas exigências de um matadouro moderno.

Frigorífico filipino reforça a cadeia de frio com sistema de gelo em bloco galvanizado de resfriamento direto de 25 toneladas/dia da ICESTA. 1

Frigorífico filipino reforça a cadeia de frio com sistema de gelo em bloco galvanizado de resfriamento direto de 25 toneladas/dia da ICESTA. 2

O cliente final, um grande frigorífico que processa carne suína, bovina e de frango, buscava substituir seu antigo sistema de gelo à base de salmoura por uma solução mais confiável e higiênica. Após avaliar diversos fornecedores, a empresa escolheu a máquina de gelo em bloco com resfriamento direto ICESTA, principalmente por sua construção totalmente galvanizada a quente e operação totalmente automática — ambas características essenciais em um ambiente exposto a sangue, gordura, umidade e higienização diária sob alta pressão.

Um porta-voz da ICESTA observou que o design de resfriamento direto elimina completamente a salmoura, removendo qualquer risco de contaminação química no gelo. A máquina produz blocos limpos e duros de 25 quilos que derretem lentamente, tornando-os ideais para o resfriamento rápido de carcaças durante os horários de pico do abate. Com uma capacidade diária de 25 toneladas, a instalação agora possui um suprimento confiável de gelo que mantém a cadeia de frio intacta desde o abate até o despacho.

Frigorífico filipino reforça a cadeia de frio com sistema de gelo em bloco galvanizado de resfriamento direto de 25 toneladas/dia da ICESTA. 3

Projetado para implantação rápida, o sistema chegou como um pacote plug-and-play que exigia montagem mínima no local. Toda a estrutura da planta, as formas de gelo e a carcaça do evaporador são galvanizadas a quente para resistir a agentes de limpeza agressivos e umidade constante. Um sistema de controle baseado em CLP gerencia o enchimento de água, o congelamento, o degelo a gás quente e a descarga de gelo automaticamente, reduzindo o trabalho manual e o erro humano.

ICESTA

Este projeto nas Filipinas fortalece ainda mais a presença da ICESTA no Sudeste Asiático, demonstrando que fábricas de gelo em bloco, construídas especificamente para esse fim e resistentes à corrosão, são um investimento viável para processadores de carne de alto volume. Empresas dos setores de aves, carne vermelha e frutos do mar que buscam soluções de gelo escaláveis são incentivadas a entrar em contato com a ICESTA para uma consultoria personalizada.

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