Diese Fallstudie beschreibt die 60-Tonnen-Scherbeneisproduktionsanlage von ICESTA sowie deren vollautomatisches Lager- und Liefersystem, das für ein US-amerikanisches Offshore-Fischereiunternehmen eingesetzt wurde. Sie beleuchtet die Hintergründe, die wichtigsten Lösungsmerkmale und den Kundennutzen und demonstriert die praktischen Ergebnisse eines großflächigen Eisversorgungssystems für die Fischerei.
Hintergrund
Ein in den USA ansässiges, integriertes Offshore-Fischerei- und Meeresfrüchteverarbeitungsunternehmen, das im Nordatlantik und in den Gewässern Alaskas tätig ist, stand vor Herausforderungen bei der manuellen Versorgung mit Crushed Ice: geringe Effizienz, hoher Abfall, Hygienebedenken und die Unfähigkeit, die Spitzennachfrage mehrerer Schiffe zu decken.
