Traitement de la viande

Traitement de la viande

Afin d'empêcher les champignons de se propager rapidement et d'empêcher la viande de noircir et de se dégraisser en raison de la température élevée causée par le processus de fabrication des saucisses et du jambon, une dose appropriée de glace en flocons propre et hygiénique peut être ajoutée pour abaisser la température. peut élever le niveau d'hygiène de la viande.

Dans le traitement en profondeur de la viande ou d'autres aliments, les aliments sont transformés dans le hachoir ou le malaxeur de l'équipement de transformation. Étant donné que l'équipement génère beaucoup de chaleur pendant le processus de hachage ou de mélange à grande vitesse, les microbes des aliments ne peuvent pas être contrôlés avec précision, ce qui entraîne le traitement. La couleur de la nourriture est sombre et le goût n'est pas bon. À ce stade, il est nécessaire d'ajouter de la glace en flocons pour contrôler la température dans le processus de transformation afin de garantir que les aliments transformés peuvent non seulement garantir le goût et la qualité, mais également améliorer le taux de rendement ;

PRODUIT DE RECOMMANDATION

                           

                            CAS

                     ROYAUME-UNI  Machine à glace en flocons de fruits de mer 20 t

        

MACHINE À GLACE EN FLOCONS COMESTIBLES

                           Machine à glace en flocons de qualité alimentaire
                           Rendement journalier : de 1t à 40t par jour

• Année de création
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• Personne morale d'entreprise
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• Total des employés
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