Se han establecido cada vez más fábricas de venta de hielo a gran escala para brindar apoyo a la conservación de alimentos y el procesamiento del transporte de diversos alimentos mediante el suministro de hielo. El hielo en tubos se aplica principalmente para la reserva de alimentos y el consumo humano en hoteles, restaurantes, etc. El hielo en bloques y el hielo en escamas se aplican principalmente para la pesca, la pesca oceánica, el transporte de verduras, etc.
Debido a su bajo consumo de energía, los ladrillos de hielo no son fáciles de derretir y son convenientes para el almacenamiento a larga distancia, las máquinas de hielo en bloques son las preferidas por las principales fábricas de ventas de hielo, distribución de frío fresco, pesca oceánica y otras industrias. Se usa ampliamente en el procesamiento de productos acuáticos, procesamiento de matanza, distribución y conservación de vegetales, etc.
